Su Bodrum

Hakkında

Bodrum kalesi ve muhteşem gün batımı.

Hikayemiz

Yıllardır turizm sektörünün içinde faaliyet gösteren Serdar Uyguner’in, Bodrum, Kumbahçe’ye yerleştikten sonra, 13 yıl boyunca oturduğu evini, ani bir kararla restorana çevirme fikri ile başlayan SU Restaurant’ın hikâyesi bu gün 2 yaşına girdi bile.
Tam 72 gün içerisinde hummalı bir inşaat ve dekorasyon döneminin sonunda ortaya muhteşem manzaralı ve her detayı ile insana SU’yu yani deniz’i anımsatan bir mekân ortaya çıkmış. Serdar Uyguner’in, yatçılık sektörünün önemli isimlerinden olması ve yıllarca biriktirdiği eşsiz antika gemi ve yat aksesuarları koleksiyonunun bir bölümünü dekorasyonda kullanması ile bambaşka bir dünya yaratılmış.
Mutfağını Akdeniz’in leziz tatları ile şekillendirerek, farklı butik şaraplarla sunmak için kapılarını açtığında, Bodrum bir fenomen restoran daha kazanmış oldu. Birbirinden değişik Akdeniz mezeleri, günlük taze balıklar, Akdeniz usulü marine edilmiş deniz mahsulleri ve muhteşem kale manzarasına karşı Bodrum’un keyfini sürmek isteyenler için doğru adres;
Kumbahçe mah. Paşatarlası cad. No:29 Bodrum