Ravouna 1906

ilgili aramalar: Ravouna 1906, Ravouna 1906 teras, Ravouna Apartmanı

Tarihi binanın dokusuna saygı göstererek kurulan bir restoran Ravouna 1906. En son Mudo olarak karşımıza çıkan Hollanda Konsolosluğu’nun kapı komşusu değişim geçirerek Ravouna 1906 oldu ya da bir başka deyişle eski günlerine geri döndü. Dışarıdaki birkaç küçük masasıyla buyur ediyor sizi içeri. Sonrasında ise bir anda farklı bir dünyaya ışınlanıyorsunuz. Sağdaki barı ve uzayıp giden koridoruyla yuvarlak masaları sizi dış dünyadan soyutluyor. Üç katlı mekânın ilk katı bir şeyler atıştırmak ya da kahvenizi yudumlamak için ideal. İkinci katta yemek yenmiyor, camekânlarla dolu olan bu katta özel tasarım ürünler sergileniyor ve satılıyor. Binanın yeme-içme için kullanılan son katı ise saatlerce oturup yemek yiyebileceğiniz gizli bir vaha adeta. Kahvaltı tabaklarından sıcak ve soğuk başlangıçlara, salatalardan makarna, burger, sandviç ve ana yemeklere kadar uzanan bir menüsü var. Bu kadar zengin bir menüsü olması gözünüzü korkutmasın, yemeklerin hiçbirinde kolaya kaçılmamış. Fiyatlar ise muadili lezzetlerin yanında oldukça uygun; somon tartar ve ahtapot carpaccio soğuk başlangıçların yıldızı, ponpon jumbo karides tempura ise başucu kitabıymışçasına benimsenmeli ve her gidildiğinde tüketilmeli. Izgara enginar ve avokadolu beyaz kinoa salatası hafif ve doyurucu, ana yemeklerden mürdüm erikli kuzu karski ise menünün ağır abisi. Ravouna 1906 kahve konusunda da çok hassas. Ünlü barista Chris Owens’ın danışmanlık yaptığı mekân kahvelerini Owens’ın önerilerine göre seçmiş ve Ravouna 1906’daki baristalar da Owens’ın öğrencisi olma şansını yakalamış. Sabah saatlerinde İstiklal’i adımlayanlara güzel bir haber daha: Take away kahve (cold brew’larını muhakkak deneyin) alabileceğiniz gibi uzun uzun kahvaltı etmek isterseniz kahvaltı tabakları, kısa atıştırmalar için de mekânın kendi mahsulü kruvasanlar ve sodalı ekmekten yapılan sandviçler tavsiyemiz.
5 7 yıl önce (14-03-2018)

Butik Otel ve tam bir İstanbullu.. Her odası farklı bir Osmanlı tarzı dekorasyona ve temaya sahip , Boğaz manzaralı odaları çok ünlu ve talep gören bir oteldir.. Teras katı daki restaurant akşam yemeği için servise açık ve enfes manzaraya sahip , yemekleri ve sunum üst kalitede ve dj müzik çok kaliteli..Giriş katinda kahvaltı da dahil gün içinde keyifle birşeyler icebilirsiniz.. Bu bina, özel mimarisiyle ünlü tarihi eset niteliğindedir..
5 7 yıl önce (04-04-2018)

Bir sebepten belli bölümleri kapalıydı.Ankara dan geldiğimizi söyleyince ; hiç üşenmeden bütün katları gezdirdiler.Teras katı manzarası doyumsuz.Ortamın kaliteli bir tarzı var.Birdaha ki gelişimde ilk uğrayacağım adreslerden biri olacak.Rezervasyonu da unutmayın derim.
4 7 yıl önce (17-04-2018)

İstiklal caddesinde yıllarca önünden geçip nasıl olur da içeri girmemişim kendime kızdım. Öylesine her yerinden tarih fışkıran bir bina bir işletme ki. Zaten ismi 1906 yılında binanın yapılmasından geliyor. O derece tarihi bir bina. en alt giriş minik bir cafe. İçeri girer girmez ahşap tarihi dolapları göreceksiniz. Bunlar yıllar önce antika dolapları olarak kullanılmış. Üst katlarında otel bulunmakta. Odalarına merak edip bakmıştık onlar da çok tatlı. Bitti mi bitmedi. En üst katında terası var. Sıcak şarap ile manzarayı izlemelik. Bu arada sıcak şarapları da güzel.
5 7 yıl önce (23-03-2018)

Çok sıcak kanlı bi ekip sizi karsiliyo bence sizin de oraya uğrayıp tarihi bimekanda kahve icmelisiniz bu arada kahveleri kendileri kavuruyolar özel ve tadı damakta kalıyor deneyin en kısa zamanda
5 7 yıl önce (04-02-2018)