Kaburgacı Cabbar Istanbul

Çalışma Saatleri

Pazartesi: 10:00–21:30
Salı: 10:00–21:30
Çarşamba: 10:00–21:30
Perşembe: 10:00–21:30
Cuma: 10:00–21:30
Cumartesi: 10:00–21:30
Pazar: Kapalı

Fındık lahmacun, adana, yanmış kurumuş yağlı kara ve bol yağlı kaburga yedik. Fındık lahmacunu ve adanası iyiydi, diğerleri de bi o kadar kötü !nnMezeler çok basit; domates, soğan, maydanoz olmamış. Közlenmiş Biber, domates, patlıcan aradı gözlerimiz.nnYedikten sonra da midemizi rahatsız etti.

Uzun zamandır gitmek istediğim yerlerden biriydi. Bir ürün hariç tadına bakmak istediklerime ulaştım. Biraz geç gittiğimiz için Yağlı Kara’nın tadına bakamadık. Lahmacun servisi hızlı. Hamur çıtır, malzemede baharat az, et kıymadan biraz hallice bu sayede et tadını aldığınız iyi bir lahmacun. Tüm ürünlerin kuzu olması öne çıkan özelliği. Kuzu sevmeyenlere çok hitap edeceğini sanmıyorum. Adana Kebap buram buram kuzu kokuyordu. Bu sayede baharatı az sadece al biber içeren zırh kıyma kebabı yiyiyorsunuz. Kaburgalar kendi yağından dolayı zaten lokum gibi ekmekli ekmeksiz her türlü löp löp gidiyor. Açık ayranı tavsiye ederim. Serviste çalışan arkadaşlar ilgililer. Metro ile ulaşım kolay.

Uzun zamandır adını duyuyordum, gitmek yeni nasip oldu. Öncelikle belirteyim kaburga ve lahmacun çok lezzetli, yanında getirilen ücretsiz mezeler de doyurucu ve güzel. Kaburga çöp şiş 650 TL2 Şubat 2026 itibariyle, 5 şiş olarak geliyor. Çıtır lahmacun 100 TL. Açık ayranları lezzetli. Hizmeti çok hızlı. Eksi tarafı sanayi içinde olması nedeniyle özellikle geceleri yolunun karanlık ve ulaşımının bir nebze sıkıntılı olması. Vale mevcut. Özel arabası olmayan için ulaşımı zor.

Mekan, sanayi bölgesinde ve sanayi bölgesi kapkaranlık, hiç aydınlatma yok. Otoparkı var, ücretli 200 tl.nYancı olarak domates salatası, maydanoz ve koz biber ikram ediliyor. Salatası çok lezzetliydi. Biz ciğer, kaburga ve lahmacun denedik. Lavaş yok, pide ile servis ediliyor. Porsiyonların hiç biri doyurucu değil. Her sey sanki yarım porsiyon ama fiyatı tam porsiyon. Yemekler lezzetli fakat f/p olarak orantısız. Doymak için en az 1.5/2 porsiyon söylemelisiniz..

Bir Adanali olarak ben annem ve kardesimin damak testinden gecti. Lezzeti Adanayi aratmiyor. Evet meze sayisi az fakat sadece masaya koymus olmak icin bazi mekanlarin getirdigi marullu yogurtlu sacma mezeler evet yok. gelen domates ezmesi ve sumaklı maydonozlu sogan ve pismis biber domates yeter zaten. Onemli olan etin lezzeti ve bizden gecer not almistir. Salgam ve acik ayrani ile buram buram tereyag kokan leziz Burma kadayifta tavsiye edilir.