Gözde Börek

Hakkında

Yılların tecrübesi ve uzman kadrosuyla Su böreği; peynirli, kıymalı, patatesli, ıspanaklı, kavurmalı ve mantarlı çeşitlerimiz ile hizmetinizdeyiz.

Hikayemiz

Gözde Pastanesi San.Tic.Ltd,şti.1984 yılında baba mesleği olarak küçük bir aile işletmesi kurulmuş olup Gözde Pastanesi markası ile Börek üretimine başlamıştır.

1998 yılından sonra MUSTAFA GÜLTEPE ve HAYRİ GÜLTEPE önderliğinde hızlı bir büyüme gerçekleştirip işletmemiz 1999 yılında MUSTAFA ve HAYRİ kardeşler tarafından börek ve tatlı üretimine de girmiştir.Ürün yelpazesini genişleterek markasını Gözde Su Böreği adı altında değiştirerek yeni üretimine devam etmiştir.

2000’li yıllarda değişen ve gelişen piyasa şartlarına tüketim bilincinin artması tüketici

İle buluşma noktasının yön değişmesiyle de bu yeni tüketim anlayışına göre hareket etmek isteyen Gözde Su Böreği ulusal firmalar ve catering firmalarıyla çalışmaya başlamıştır.Artan iç ve dış müşteri taleplerine doğru zamanda kaliteden ve standart

Üretim şartlarından taviz vermeyen müşteri memnuniyet ve isteklerini ön planda tutmak isteyen Gözde Su Böreği yeni modern tesiste üretim kararı almıştır.

Hijyenik alt yapıya sahip olan gıda güvenliği yönetim sistemi belgeleriyle beraber üretimin tüm aşamalarında kalite kontrolüne son derece önem verilmektedir.
Üretim kalitesini her şeyin üstünde tutan GÖZDE SU BÖREĞİ üretici müstahsilleri,çalışanları ile birlikte büyümeyi,tüketicisiyle bütünleşerek ulusal alanda

Söz sahibi olmak isteyen ve ilk etapta ulusal bir marka olmayı çalışanlarıyla birlikte

Kararlılığını ve verimliliğini artırmayı ana hedef olarak belirlemiştir.

*Vizyonumuz

GÖZDE SU BÖREĞİ Sektöründe referans bir kurum ve öncü bir marka olmak. Kuşaklar boyunca yaşam kalitesini artıran geçmişin tadında yenilikler sunmak.

*Misyonumuz

Müşteri taleplerine doğru zamanda, kaliteden ve standart üretim şartlarından taviz vermeyen, müşteri memnuniyet ve isteklerini üst seviyede tutarak tedarikçileri ile bütünleşen GÖZDE SU BÖREĞİ kalite anlayışı, dürüstlük, insan kaynağı’na verilen değer, yenilikçilik ve katılımcı yönetim anlayışları ile önder firmalar arasında olmayı prensip haline getirmiştir. Bu hedefe ulaşırken, yasal ve etik kurallar çerçevesinde topluma, çevreye, İnsan sağlığına ve tüketici haklarına karşı sorumluluklarını eksiksiz yerine getirerek varlığını sürdürmektedir.

Ürünlerimiz, kesinlikle koruyucu ve katkı maddesi içermez.
Su böreği hamurumuz su katılmadan, yalnızca un ve yumurta ile yoğrulur.
Böreklerimizi, bitkisel sıvı yağ ve sadece firmamız için üretim yapan mandıradan temin edilen peynirle hazırlıyoruz.
Ürünlerimizde kullandığımız bitkisel yağları, yanmaması için su buharı ile ısıtıyoruz.
Glikoz şurubu vb. hiçbir tatlandırıcı içermeyen tatlılarımızda Eskişehir ve Konya yöresinin pancar şekerlerini kullanıyoruz.
Ürünlerimizi düzenli olarak denetlenen hijyenik ortamımızda hazırlıyoruz.
Kullandığımız markalı ve sertifikalı ham maddelerin kalitesini, kalite analizleriyle sürekli olarak teyit ettiriyoruz.