Zonguldak Manda Yetiştiricileri Birliği

Hakkında

Zonguldak ilinde manda yoğurdu başta olmak üzere manda ürünlerini üretebilmek için mandacılığın geliştirilmesini sağlamak için çalışmak.

Hikayemiz

Türkiyede tadı,kokusu,aroması çok farklı olan,toprağında bulunan acı ekşi rutubetle büyüyen otlardan kaynaklanan, farklı özelliği bulunan Manda yoğurdu ve ürünlerinin doğal olarak yaşatılmasını sağlayarak tüketicilre ulaşana kadar olan seyrinin desteklenmesi,koruma altına alınmasını ,piyasada sahte kimyasal maddeler kullanılarak yapılan ve çaycuma manda yoğurdu diye satılan dışarıdan getirilen ürünlerin önlenmesi ve bu amaçla Manda sayısını artırılması hedeftlenmektedir.Özellikle Üreticilerin hak ve menfaatleri korunmaya çalışılırken onları sağlıklı hjijven üretimi yapmaları için eğitimlerinin verilmesi üretim bakım techjizatlarının oluşturulması sağlanmaya çalışıcılacaktır.Ayrıca Tüketicilerin doğal hijyen sağlıklı ürünlere ulaşmalarını temin edilmeye çalışılarak ,bilgi,tanıtım yapılması hedeflerdende biridir.Malum olduğu gibi hayvanlara süt yemi verilerek süt artışı sağlanmakta,kullanılan katkı maddeleriylede raf ömrü uzatılmaktadır.Bu bölgemizdede bazı kişi ve kuruluşlarcada yapılabilir.İŞTE bu noktada birlik bunu denetlemek ve sahtekarları deşifre etmek için Birlik üyelerinin sağlıklı üretim yapmalarını sağlayarak piyasaya sürülmeden önce sütlerini ve ürünlerini tahjlil edecektir,bu tahlillerin sonucu kamuoyuylada paylaşılacaktır.Ayrıca Çaycumalı üreticiden müstahsil üretim belgesi olmayan hjiç bir kişi veye kuruluş ÇAYCUMA adını kullanamayacaktır.Bu çalışmalarımız devam etmektedir.Kamuyla yaptığımız çalışmalar yavaş yürümektedir,bazen çalışmalarımız sekteyede uğratlmaktadır, bunlarıda destek bilgi amacıyla kamuoyuyla paylaşılacaktır.BU BİRLİĞİN KURULMASINI SAĞLAYAN MADDİ VE MANEVİ OLARAK KURUMSALLAŞMASI İÇİN FEDAKARLIK YAPAN VE BÖLGEMİZDE YENİDEN ÜRETİM İÇİN GÜNDEME GETİRİP İSTİHDAM SAĞLANMASINA SEBEB OLAN AYNUR ABLA ÇAYCUMA MANDA YOĞURDU SAHİBİ AYNUR ÇAKARA.DA BİRLİK OLARAK TEŞEKKÜR EDERİZ.