Wald Gasthaus Hilde

Hakkında

http://hildehotelrestaurant.com

Hikayemiz

Hilde büyük şehir gürültüsünden uzak,Karadeniz ve Boğaziçi arasında orman içinde konumlanmıştır.

Belgrad Ormanı yürüyüş yolları ile tarihi su toplama göllerine , Sarıyer’de bulunan tarihi Balıkçı köylerine buradan rahatca ulaşabilirsiniz.Otelimiz Boğaziçine 6 km,Şehir merkezine sadece 20 dk mesafededir


Hilde ‘nin mutfağında birbirinde lezzetli kuzu , dana ve domuz etinden ızgara çeşitleri ile Orta Avrupa Bölgesine ait yemekler ön plana çıkmaktadır. Hilde ‘nin kış aylarında şömineli ve Alman motifleri ile dekore edilmiş sıcak atmosferinde ya da bahar ve yaz aylarında ormana entegre olmuş yeşillikler içindeki bahçesinde keyifle tadabileceğiniz lezzetlerden ön plana çıkanlar ve fiyatlarını aşağıda bulabilirsiniz;


Hilde Ateşde Pişenler:
Köfte …………………………………...… 19.00
Kuzu Pirzola ……………………….. 30.00
Dana Pirzola (550-750 gr.) …….55.00 - 60.00
Antrikot (250-450 gr.) …………..35.00 - 40.00
Bonfile (180 gr.) ………………….. 35.00
Domuz Sosis (Bratwurst) …….. 14.00
Domuz Pirzola ……………………….27.00
Değirmen Tabağı (2 kişilik) …. 80.00
(Kuzu pirzola,bonfirit,börek,sebze ve yumurta garnitürlü)


Hilde Avrupa Mutfağı ;

Wiener Schnitzel hariç spesiyallerimiz en az 1 gün önceden minimum 4 kişilik siparis alarak hazırlanmaktadır. Belirtilmiş olan fiyatlar porsiyon başi fiyattir.


Wiener Schnitzel (Avusturya) ………. 22.00
Simmentaler Rösti (İsvicre) ………….. 27.00
(Patates rendesi, ufak bonfile, mantarlı beşamel sos, kaşar peyniri)
Rostbraten (Almanya ) ………………….. 25.00
(Kızarmış soğan ve sarap soslu dana eti)
Tavuk Provensial (Fransız) ……………. 28.00
(mantar,havuç ve sarap soslu)
Kestaneli Kereviz Kebabı ………………. 20.00
Roulade Et Sarması (Alman) ………….. 25.00
Kuzu Sırtı - 2 kişilik (Fransız) ……….80.00

Pastırmalı Kuru Fasulye (Türkiye) .. 20.00
Glühwein (Sıcak Şarap) ………………..10.00