URFALI ZİYA USTANİN YERİ

Çalışma Saatleri

Pazartesi: 09:30–18:00
Salı: 09:30–18:00
Çarşamba: 09:30–18:00
Perşembe: 09:30–18:00
Cuma: 09:30–18:00
Cumartesi: 09:30–18:00
Pazar: Kapalı

Lezzetlerine söz söylemek zaten imkansız. Adana kebabı, ciğer kebabı tescilli maşallah. Sırada sis kebabı kaldı insallah nZiya usta kendisi zaten çok beyefendi bir kişi. Dışarıda mekana yaklaşan bir müşterisini görünce tüm nazikligiyle karşılar. Yanında çalıştırdıkları çocuklar pırıl pırıl insanlar maşallah.nAdana kebaba 330 tl ödedik. Olumsuz yorumlara baktığımda yerin kalabalık olduğu kebabın yetersiz olduğu gibi ifadeler gördüm. El insaf. Kalabalık olması tercih edilmesi. Kebap miktarı piyasa ile birebir aynı. Mekanı işletenlerin ellerine sağlık.

Havalimanı yolu üzerinde salaş bir mekan. Çok övüldüğü için denemek istedim. Ankara’da en iyi Adana burada diyebilirim. Efsane lezzet. Kuzu şiş çok lezzetli. Ciğer ayrıca çok lezzetli. Hergün taze et sunmak için akşam 17:00 de kapanıyor. Çünkü çok sevildiği için ürünler erkenden bitiyor. 9 yaşındaki oğlum garsonlar ne kadar kibar yorumu yaptı. İşini gerçekten layığı ile yapan bir mekan. Havalimanına giderken mutlaka uğrayın

Kebapları güzel fiyatlarda normal fakat mezeleri biraz zayıf geldi ekmeği de lavaşı da güzel olabilirdi tek yıldızlı Bundan dolayı kırdım

Uzun zamandır lezzet radarıma takılan bir mekandı açıkçası.Her şeyin zamanı gelince mekana gidilir lezzetler tadılır ,ortama bakılır,servise ve ilgiye bakılır ve en önemlisi ustayı geriden izleyip puzzle parçalarının yerli yerine oturup oturmadigina bakarsın.Ve en sonunda yoruma yazılacak kelimeler kendiliğinden oluşur.Her sene en az 2 kere Gaziantep ve yöresine sadece lezzet için giden birisi olarak bazı lezzetlerin tadını unutmak mümkün olmaz.İşte bu yörelerin lezzetlerini Ankara'da bulabileceğiniz sayılı mekanlar arasında bence.Mekan Ankara Havalimanına giderken protokol yolu üzerinde Otonominin hemen karşısında.Ben otopark sıkıntısı göremedim.Yolun kenarına ve bir cep var aracınızı oraya koyabilirsiniz.nMekan salaş ama gerçek aradığınız lezzetlerde buralarda doyum noktasına ulaşıyor.nGelelim lezzetlere biz öğleden sonra 4 gibi gittik.Gitmeden önce arayıp ciğer olup olmadığını Ziya ustaya sordum maalesef kalmamış fakat diğer Adana ,kanat ve kuzu şiş vardı.Eşimle beraber her lezzetin tadına bakmak için Adana ,kanat ve kuzu şiş söyledik.Servis hızlı usta işinin başında.Biz her lezzete ayrı ayrı bayıldık.Adanası gerçekten çok iyi uzun zamandır böyle bir Adanayi yememiştik.Bu seneki Adana turumuzda yediğimiz Adana neyse aynen olması gibi.Kuzu şiş lokum gibi pişmiş ve o kuzunun kendine has kokusu yoktu.Gelelim kanata ,piyasada kendini kanatçı diye söyleyenler gelsinler birde burada kanadı yesinler.Böyle bir lezzet yok terbiyesi gerçekten iyi yapılmış ve kıvamında pişirilmiş.Hatta yarım porsiyon tekrar söyledim.Çalışanlar çok ilgililer yanınızda dört dönüyorlar.İkramlar yeterli fakat özellikle pişmiş soğan Adana'da yediğim gibi beklerdim.Ve lavaş bence lavaşin daha iyisi servis edilebilir.Fiyat performans olarak fazlasıyla hakkını veriyor.Öyle uçuk fiyatlar yok , hakkı neyse onu alan bir işletme.nVe son olarak bir Cumartesi sabahı kahvaltıyı ciğerlerle yapmak için gün sayıyor olacağız.Kısacası Usta ustalığını yaptığı lezzetlerle ortaya koymuş.nSayın Ustam her şey için

Adana dürüm ve et şiş çok başarılı. Kuyruk yağını çok yediğim için arada midem ağrıyor ama buna değer. Herkese tavsiye ediyorum. Salaş bir mekan, açık olduğunu gördüğünüz zaman kesinlikle uğrayın.