Unter

Hakkında

Karaköy'de yer alan Unter, 1960’lı yıllarda yapılmış yığma bir binanın üç katını kapsayan “gastro pub” konseptinde ve rotisserie tarzındadır.

Hikayemiz

Karaköy Türk Ortodoks Meryem Ana Kilisesi’nin hemen köşesinde yer alan 1960’lı yıllarda yapılmış yığma bir binanın üç katını kapsamaktadır.

Giriş katı orijinal bırakılan tuğla duvarları, iki cepheden sokağa açılabilen boydan boya cam kapıları ve geniş bir bar, açık mutfak ve 25 kişilik oturuma sahiptir.

İkinci kat ise şömine önünde rahat koltuklar ve paylaşılan büyük masası ile “lounge” tarzı bir konseptte döşenmiştir.

En üst katta yer alan Unter Loft’ta ise daha ev düzeninde bir yerleşim bulunmaktadır ve maksimum 20 kişilik gruplara özel olarak kapatılabilmektedir.

Menü “gastro pub” konseptinde rotisserie tarzında gözünüzün önünde pişen bıldırcın ve piliçler dışında özel ürettirdikleri sosisler ile yapılan sosisli sandviç, yine restoranda islenen levrek rilette grubun fırınından gelen ekşi maya ekmekler ile servis edilmektedir.

------------------------------------------------------------

Unter is located at the corner of Karaköy TurkishOrthodox Mother Mary Main Church, in the 3 stories of a 1960’s building.

On the ground floor the walls are left with its original bricks, where two walls are covered with big glass doors that opens to the street, there is a wide bar, an open kitchen and 25 seated area for dining.
The second floor is decorated more as a lounge area. This floor has a fireplace comfortable couches and a big “commune” table.

“Unter Loft” is located at the top floor and has more of a cozy house styling to it.
The loft is used for private parties for groups with 20 persons.

The menu has “gastro pub” concept and consists of rotisserie- style quails and chicken cooking before your eyes, hot dogs made with special produced sausages, home made seabass rilette, home made sour dough breads…