TONKA patisserie

Çalışma Saatleri

Pazartesi: 12:00 - 20:00
Salı: 12:00 - 20:00
Çarşamba: 12:00 - 20:00
Perşembe: 12:00 - 20:00
Cuma: 12:00 - 20:00
Cumartesi: 12:00 - 20:00

Ekler , makaron ve ganajları mükemmel. Ürünleri çok lezzetli ve taze. Ürünler bitince dükkan kapanıyor ve genelde öğle sonu bitirmiş oluyorlar o yüzden denemek istiyorsanız acele davranın. Fiyat olarak bir tık yüksek ama kullanılan malzemeden ötürü muhtemelen.

Feray hanım ellerinize, emeklerinize sağlık, kesinlikle hayatımda yediğim en güzel macaronlar ve tatlılar, canı gönülden tebrik ediyorum, yolunuz açık olsun.

glutensiz ürünleri ve malzemeleri kaliteli kullanmasından o kadar belli ki çok güzel ve çok hafif tatlılar şeftali vanilya çan glutensiz undan yapılmış limon badem orman meyveleri de glutensiz undan yapılmış ve tadı çok güzel oturulacak yer yok tatlılarınızı alıp drip drop kahve dükkanına uğrayıp tatlınızla beraber kahvenizi içiyorsunuz mis gibi

Ne zaman datçaya gelsek kapalı olan bir işletme, son 3 yıldır her gelişimde kapalıydı. Googleda yazan çalışma saatleri yalan gibi görünüyor. Sadece google ve instagramda yazan çalışma saatlerini doğru bulmuyorum. En azından tek kişilik işletme olduğu için keyfe keder,ne zaman açık olmak isterse diyelim. Eskidatçada gezinmek isteyen ailemi zorla kapanmadan şu meşhur pastaneye gidelim deyip öğlen 3-4 gibi kapalı olduğunu görmek biraz hayal kırıklığına uğrattı. Belki de internetsiz günlerde yaşamadığım içindir böyle hayal kurmuştum. Denk gelenler şanslı diyelim, tek kişilik işletmenize çalışmalarınıza bol şans dilerim.

Datça’nın incilerinden Datça’ya gelmişseniz, Tonka’yı kesinlikle ziyaret edilecek mekanlar listenize ekleyin. Günlük yapılan eşsiz tatlılarından alın, el yapımı nefis çikolatalarından yiyin. Mutlaka ama mutlaka Datça ziyaretinizde uğramayı ihmal etmeyin.

Doğum günüm için ablam sipariş vermişti, kırmızı meyveli, çikolatalı pastaydı. Çok çok lezzetli ve özenli bir pastaydı, Fransada yediğim pastalardan eksiği yoktu fazlası vardı ve gerçekten Türkiyede yediğim en iyi pasta diyebilirim. Datça’ya her gittiğimizde müdavimi olacağımız bir Pâtisserie Güncelleme 2023 Temmuz: Bu yazki Datça seyahatimizde bir gün çikolatalı karaorman meyveli pastasını bir başka günde vanilyali karaorman meyveli pastasını alıp evde ailemizle birlikte yedik her iki pastada yine aynı kalitede ve lezzetteydi, şefimize bize böyle güzel pastaları yeme deneyimi sunduğu için teşekkür ederiz , sonbaharda tekrar görüşmek üzere

Badem unlu ve üstü yoğurt kremalı meyveli küçük pastayı ve makaronlarını denedik. Hepsi birbirinden güzeldi, sahibi olan hanımefendiyi görmedim ama çok kibar ve bütün tatlıları bize anlatan ilgili bir beyefendi vardı. İlk kez denedik ve çok memnun kaldık. Mekan çok tatlı, niş bir konsept var. Zaten tatlıların 2 saat içerisinde bitmesi ve kapıda sıra olması ne kadar kaliteli olduğunu gösteriyor bence : Datça’ya bir daha geldiğimde kesinlikle uğrayacağım.

Datça merkezde en beğendiğimiz butik patisserie. Oturma yeri yok gel al servis mevcut. Pastalarda kullanilan malzemenin kalitesini ilk catalda anliyorsunuz. Her gün farkli ürünler çikartiyorlar ve ürünler bitince de dükkani kapatiyorlar. O yüzden en geç öglen 2-3 gibi gidilmeli. En çok eklerini başarili bulduk. Tatlilar genel olarak lezzetli.

Nedense tatlılar erken bittiyor diye negatif yorumlar yapılmış. Tabii ki erken bitecek. Çünkü işini çok iyi yapıyor. Günlerce dolapta bekleyen bayat tatlılar yemek isteyenlere göre değil burası. İşini titizlikle ve büyük bir özenle icra etmek için bizler mışıl mışıl yataklarımızda uyurken her sabah saat 4’te tezgahının başına geçen Feray hanıma sonsuz teşekkürler. Sayesinde bu muhteşem tatları yemek için sadece biraz erken pastanesine gitmem yeterli. Sen de İyi tatlı yemek için erken kalk tatlını kap şekerim. Fransa’ya gitmekten daha kolay!

Çok erken kapanıyor ama yakalayabilirseniz macaron yemeniz lazım. Başka yerlerde yediğiniz macaronları unutun. 10 numara 5 yıldız.