Konya Mutfağının nadide Lezzeti TİRİT'in özenle hazırlanıp sunulduğu Restoran "TİRİTCİZADE"
TİRİT TARİHÇESİ
Selçuklu dönemine kadar uzanan hatta Hz. Mevlana'nın aşçısı Ateşbaz Veli'den Peygamber Yemeği diye istemiş olduğu bu eşsiz lezzet günümüze kadar taşınmıştır. Şuan Anadolun bazı bölgelerinde "tirit" halen devam ettirilen muhteşem bir lezzettir. Anadolu mutfağının vazgeçilmezleri içinde yerini almıştır. Girit'in fethi ile ilişkilendirilen bir hikayesi de vardır.
Tirit, kurumuş ekmeği sofraya kazandırıp hem israfı önlemek hem de sofraya zenginlik katmak için yorumlanmış. Anadoluda farklı yorumlarla da olsa halen devam ettirilmektedir. Başlıca Konya, Kastamonu, Adıyaman, Balıkesir ve Kütahya bu geleneği devam ettiren şehirlerin başında geliyor. Bizde Antalya yı bu lezzetten mahrum bırakmak istemedik. Gerek Antalya halkına gerek Turizmin başkenti şehrimizde yerli ve yabancı turistlere de sunarak Tiriti daha tanınır bir lezzet haline getirmek istedik.. Bunların yanısıra Düğün Pilavı, Söndürme Kebabı, Bamya Çorbası, Arapaşı Çorbası, Etli Yaprak Sarması, Su Böreği, İçli Köfte ve Höşmerim gibi lezzetleri de tadabilirsiniz..
Afiyet olsun..
Han Mangal
51 metre
Buraya cok emegim gecmisti herseyiyle Tek tek özel ilgilenip yapmistim suanda calisan...
Nasreddin Et ve Tandır
63 metre
Atmosferi güzel temiz bir ortamı var. Çalışanlar güler yüzle karşılıyor servis baya h...
TaşDuvar Ocakbaşı
94 metre
Çok samimi bir ortamda bulundum çok güzel sıcak ve samimi gerçekten etkileyici
Kazan Restaurant
118 metre
Defalarca geldim, yemeklerden bir türlü tatlı denemesi yapamıyorduk. Bugüne kısmetmiş...
HACI- Ocakbaşı/ Meyhane
131 metre
Mezeler, ara sıcaklar gayet lezzetli. Servis iyi ve hızlı. Fiyatlar normal seviyede. ...
Başoğlu Balık
157 metre
Çok kötü bi yer kendince konsept koymuşlar hiç bi cacık a benzemiyor. Çalışanlar ve s...
GÜRSU BALIKÇISI
195 metre
Yıllardır burada balık yerim. Benim için bir klasik artık. Ortamın samimiyeti ve balı...
Mavro Restoran
253 metre
Zeytinyağlı ve sebze yemekleri çok iyi.
Çalışanlar her zaman dostça davranıyor. Herşe...
Mamma Roma Restoran (SUSHİ KING PİZZA)
296 metre
Pizza ustası Şener bey güleryüzlü ve misafirperver.
Maydanoz Köfte
300 metre
Kabak tatlısı başarısız menüye konmasa daha iyiydi köfte fena değil eh işte salatanın...
Çorbacı Restaurant
357 metre
İBA CAFE & BRASSERIE
381 metre
Şehrin içinde orman içinde, çam ağaçları içinde üstünde sarmaşıklardan gölgelik mükem...
Shakespeare Coffee & Bistro
387 metre
Uzun yıllardır gerek konumu gerek de hizmet kalitesi yüzünden bol bol oturduğumuz bir...
Bindallı Cafe & Restaurant
389 metre
yeni işletme sahipleri ve güler yüzlü personeli süper kelle paça kebapları herkeze t...
The Green Point Cafe & Brasserie
397 metre
Mekan çok geniş , yeşillikler içinde ve çok huzurlu.. Şehrin içinde olduğunuzu unutuy...
Konyaaltı Et & Steakhouse
457 metre
Yakın bi arkadaşın tavsiyesi uzerine gittim ama yarim porsiyon köfte ve bi porsiyon ş...
