Köprünün hikayesindeki en çarpıcı detay, tarihinin çok yakın bir zamanda adeta yeniden yazılmış olmasıdır. Uzun yıllar boyunca, kitabesinin yanlış çevrilmesi nedeniyle yapının 1366 yılında Celalettin Beyazıt adına Yağmur Bey'in oğlu Ali Bey tarafından inşa ettirildiği sanılıyordu.nAncak 2018 yılındaki kapsamlı restorasyon çalışmaları sırasında çok önemli bir sır açığa çıktı. Köprünün ortasındaki en büyük kemerin kilit taşı binek taşı temizlendiğinde, taşın üzerine işlenmiş bir haç figürü bulundu.nBu keşif, yapının kökeninin Türk-İslam döneminden çok daha geriye gittiğini kanıtladı. Günümüzde bu köprünün, M.Ö. 64 yılında Romalı General Pompeius Magnus tarafından hemen yakındaki Zımbıllı Tepesi'nde kurulan ve Paflagonya'ya başkentlik yapan Pompeiopolis Antik Kenti'ne ait bir Roma köprüsü olduğu kabul edilmektedir.nAnadolu'daki Roma mühendisliğinin halen kullanılan nadir örneklerinden olan köprü; Osmanlı ve Cumhuriyet dönemlerinde 1848, 1849, 1870, 1968 ve 2018 çeşitli onarımlardan geçerek günümüze kadar sağlam bir şekilde ulaşmayı başarmıştır.
Taşköprü, Gökırmak üzerinde bulunan ve Çobanoğulları Beyliği zamanında yapılmış yedi gözlü 68 metre uzunluğunda bir köprüdür. İlçeye adını veren bu köprüye buraya yolu düşen herkesin uğramasını tavsiye ederim. Yanında yayalar için yapılan ayrı bir köprü de bulunmaktadır.
13. yüzyıldan kalma bu köprü, Kastamonu’nun en güzel tarihi yapılarından biri. Gökırmak üzerindeki kemerleriyle gerçekten etkileyici. Tarihi dokusunu koruması ve hâlâ kullanılabilir olması ayrı bir güzellik katıyor. Yolunuz düşerse mutlaka uğrayın.
İlçeye adını veren, asırlara tanıklık etmiş ve asırlarca yaşayacak olan Taş-Köprü, ilçe girişinde Gökırmak üzerine Yağmur Bey’in oğlu Ali Bey tarafından 1366 yılında Celâlettin Beyazıt adına yaptırılmış.n68 metre uzunluğundaki, 7 gözlü bu sanat şaheserini, Türk kültürünün haşmet ve tevazuunu günümüze taşıyan bir tarih hazinesi olarak değerlendirmek mümkün.nTabii zaman geçtikçe köprünün bir kısmı toprağa gömülmeye başlamış.nYıllara meydan okumak zor, bu yüzden sağlam olarak 6 gözü ayakta. Böyle bile çok güzel görünüyor!nBuram buram tarih kokan bilgiler verdikten sonra mutfağınızı da düşündüğümü burada belirtmeliyim.nHâlâ kimi sokaklarımızda seyyar satıcıların ağzından duyarız: Taşköprü sarımsağı geldi! diye.nYolunuz buraya düştüğünde birkaç kilo almadan dönmezsiniz artık.nUzun uzun anlatmaya gerek yok, ülkemizde çoğu gıdanın bir anavatanı var, sarımsak da Kastamonu Taşköprü’ye ait
Sarımsaklar 15 Temmuz dan önce hasat edilmediği için buraya bu tarihten önce gelenlerin Gaziantep sarımsağı alacağı gerçeğini gittiğimizde öğrendiğimiz yer. Yol üzeri satıcılarından gerçek diyenlere inanmayın .