Sivrihisar ve köylerinde yetiştirilen büyük baş hayvanlar, Sivrihisar dövme sucuğu yapmak üzere entegre mezbahalarda veteriner kontrolünde, İslami usullere uygun kesilerek soğuk hava depolarında 24 saat dinlendirmeye alınır. Daha sonra uzman kasaplar eliyle bu etler, kemik ve sinirlerinden ayrıştırılarak kıyma haline getirilir.
Adres: cumhuriyet, ipek, 2, 26600, Sivrihisar, Eskisehir
Telefon: 02222217733
moc.irayidkucus@ofni
ilgili aramalar: Sivrihisar Dövme Sucuk özelliği, Dövme Sucuk Sivrihisar, Sivrihisar zümrüt sucuk, Eskişehir Sucuk Markaları, ESKİŞEHİR Sivrihisar Sucukları, Muhteşem Tesisleri, Meşhur Polatlı Sucukları
