Bomonti Bira Fabrikası 1890’da Feriköy’de kuruldu, o gün bugündür sohbetin adresi de Bomonti Bira Bahçeleri oldu.Sohbetler birbirini kovaladı, yeni arkadaşlıklar doğdu.
Gelenek şimdi İzmir Brasserie Bomonti’de devam ediyor. Yıl farklı, kıyafetler farklı; lezzet aynı, dostluk aynı. Tıpkı Kordon ve Saat Kulesi gibi, Brasserie Bomonti de İzmir'deki yeni arkadaşlıkların yeri.