Sabırtaşı Restoran

ilgili aramalar: sabırtaşı restaurant ekşi, sabır taşı emzirme, sabırtaşı içli köfte tarifi, sabır taşı fiyatı, istanbul en iyi içli köfte, sabır taşı filmi, sabırtaşı içli köfte hikayesi, sabırtaşı kimin eseri

İstiklal Caddesi'nde dolaşırken ayaküstü yemek için iyi bir tercihti. Restorant kısmını bilmemekle beraber yalnizca seyyarından içli köfte aldık. Tadını gayet beğendik, bizim için hoş bir lezzet durağıydı. Biraz pahalıydı.Yiyecek: 5/5

Cadde üzerindeki tezgahtan içli köfte yemek için belki iyi denebilir fakat üst kattaki restorana çıkıp yemek yemek için pek de ahım şahım bir yer değil. Yemek lezzeti çok iyi değil ama kötü de değil ayrıca yemeklerde kıymalar çok az.

Restorana çıkabilmek için beş kat merdiven çıkmak gerekiyor. İçli köfte tanesi 25 tl. Tadı fena değil. Taze pişirip sıcak getirmeleri güzel. Ortam da güzel. Ama yeniden geleceğim kadar bir lezzet alamadım.

Merdiven bayıltıyor 5 kat. İçli köfte çok iyidi. Sadece bulgurdan yapılan bir yöresel köfte vardı vasattı. Çi börek de en iyisi değildi. İstiklal caddesinin iki ucunu da görebileceğiniz bir manzarası var..

Çok güzel manzarası var. En üst katta asansör olmadığı için yukarı çıkmak biraz zahmetli ama içeriye girince buna değer olduğunu anlıyorsunYiyecek: 5/5

Meshur oldugu icin gecerken icli koftesini deneyelim dedik. Benim evde yaptigim daha lezzetli. Ceviz yok icinde ve acisi biraz fazla. Aci konusu damak zevkine gore degisebilir. Biraz daha citirlik beklerdim ayrica.

İstanbul'da içli köfte diyince ilk karşıma çıkan mekan. Sanırım eski popüleritesini kaybetmiş. İçli köftenin şekli, sıcaklığı, kıvamı tam yerindeydi. Kıyma biraz daha iyi olabilirmiş ama fiyatı uygun. İstiklale hakim bir konumda. İçerisi biraz karanlık olmasına karşın çalan şarkılar, dekorlar eski İstanbulu hissettiriyo. Müptelası olmadık ama denemeye değer. Personel profesyoneldi ellerinize sağlık :

İçli köfteyi çok severim evde de haşlamasını yaparım. Google üzerinden, İstanbul en iyi içli köfte yazarsanız Sabırtaşı ilk sıralarda çıkacaktır. Bu yüzden sadece içli köfte yemek için gidiş, geliş elli km yol yaptım. Mekanın önüne geldiğimde Mustafa Bey tezgahının arkasında tertemiz beyaz önlüğüyle ve inci gibi dizilmiş içli köftelerle duruyordu. Yeni bir deneyim yaşayacağım için yemeğimi restoranda yemek istediğimi, giderken Bodrum'a içli köfte götürmek istediğimi söyledim. Mustafa Bey "Size yarı pişmiş olarak hazırlarız yoksa dayanmaz." dedi. Restoran 5.katta maalesef asansör yok. Merdivenleri çıkıp biraz soluk aldıktan sonra başlangıç için iki adet içli köfte sipariş verdikten sonra diğer yiyeceklerin de tadına bakmaya karar verdim. Yaprak sarma ile devam ederim diye düşündüm. Az yaprak sarma istedim, garson "Mutfağa sorayım." dedi sorduktan sonra "Maalesef az veremiyoruz." dedi. İçli köfte siparişim gelip ilk ısırığı aldığımda yaşadığım hayal kırıklığını tarif edemem, köftede kıyma tadı yok! Garsonu çağırıp kıymanın içine başka ne katıyorsunuz? diye sordum. Tabi ki herkesin damak tadı farklıdır beğenenlere saygım sonsuz. Köftenin hamuru, şekli çok iyi fakat kıyma tadını alamadım. Restoranın hikayesini okudum çok emek vererek bu noktaya gelmişler. Mustafa Bey böyle bir yorum yazdığım için çok üzgünüm fakat benim için büyük bir hayal kırıklığı oldu.

Çok tatlı bir işletme emin olun çıktığınız merdivenlere değiyor iç dekorasyon çok otantik, personel çok sıcakkanlı ve lezzetler gerçekten çok güzel ayrıca fiyatları da uygun.Yiyecek: 5/5

Maraş tabağı ve fesleğenli mantı istedik denemek için iki kişi olarak, çok geldi porsiyonları iyi de olduğundan. Çıtır mantısını, sarma ve yoğurtlu bulgur köftesini çok beğendim. Tabağın ortasındaki sumaklı köfteye ve içli köfteye ba-yıl-dık. Kesinlikle tekrar giderim, mekan güzel, üst katta ferah şekilde istiklali görüyorsunuz ve lezzet çok iyi.