Pirzolog

Hakkında

PİRZOLOG?
Kuzunun en lezzetli bölgesi olan pirzola kısmını keşfeden bilim insanları tüm bilimsel makalelerde ve hatta kitabelerde “Pirzolog” olarak anılmak

Hikayemiz

PİRZOLOG?
Kuzunun en lezzetli bölgesi olan pirzola kısmını keşfeden bilim insanları tüm bilimsel makalelerde ve hatta kitabelerde “Pirzolog” olarak anılmaktadırlar. Hatta Urfalı oldukları sanılan bu bilim insanlarının tarihi Harran Üniversitesi’nde asırlar boyu insanlığın önünü açtığı bilinmektedir.
Yaşadıkları dönemde pirzolanın keşfi ile insanlık tarihini değiştiren bu kaşifler, günümüze miras kalsın diye çeşitli kitabelere kuzunun bu kısmını resmetmiş, pişirme ve yeme şeklini ayrıntılı olarak göstermişlerdir.
Günümüzde, unutulmaya yüz tutmuş, ucundan kulağından icra edilmeye çalışılan bu bilimdalı Urfalı birkaç kafadar tarafından “Pirzolog” isimli mekanda insanlığa yeni ufuklar açmak üzere tekrar icra edilmeye başlanmıştır.,

Künye

PİRZOLOG?
Kuzunun en lezzetli bölgesi olan pirzola kısmını keşfeden bilim insanları tüm bilimsel makalelerde ve hatta kitabelerde “Pirzolog” olarak anılmaktadırlar. Hatta Urfalı oldukları sanılan bu bilim insanlarının tarihi Harran Üniversitesi’nde asırlar boyu insanlığın önünü açtığı bilinmektedir.
Yaşadıkları dönemde pirzolanın keşfi ile insanlık tarihini değiştiren bu kaşifler, günümüze miras kalsın diye çeşitli kitabelere kuzunun bu kısmını resmetmiş, pişirme ve yeme şeklini ayrıntılı olarak göstermişlerdir.
Günümüzde, unutulmaya yüz tutmuş, ucundan kulağından icra edilmeye çalışılan bu bilimdalı Urfalı birkaç kafadar tarafından “Pirzolog” isimli mekanda insanlığa yeni ufuklar açmak üzere tekrar icra edilmeye başlanmıştır.,