Yorumlar
Madluka tatlilarini denedik hafif bir tatlı fıstıklı kaymaklı gibi suriye mutfağı. Güzel ilgilendiler. Çeşit bol
Tatlılar yemek için lezzetli tavsiye etmem. Al-Mukhtar Sweets, Al-Fateh Avenue, Al-Khurfa Al-Sharifa'daki küçük bir laboratuvardan İstanbul, Türkiye'de başladı Bununla birlikte, bitkinin küçük boyutu, sorumlu olanların en iyi ve en iyi tatlıları üretmesini engellemedi. Tatlılar çeşitlidir ve ilk olarak Nabulsi Konafa, Rolled Konafa, Peynir Halawa ve Kremalı Arap Dondurması, Antep Fıstığı ve Mahalia da dahil olmak üzere oryantal tatlılar alanında tanınmış çeşitleri ve eski Şam mutfağı yolunda uzman bir kadro ile uzmanlaşmıştır. Küçük fabrika daha sonra “Al Mukhtar Group” adında bir şirket olurken, 2013 yılında İstanbul'da kurulan ve Türkiye Cumhuriyeti'nde İstanbul'da tescilli şam elleriyle ilk oryantal tatlı şirketi olan ilk fabrika oldu. Şirket tarafından hesaplanan ve tanınan bir başarıdır. Şirket daha sonra, tatlı üretimini, Al-Fateh bölgesindeki ana merkezinde satmaya başladı ve meselenin tatlı bir dükkan ve “Al Mukhtar” adlı bir kafe şeklinde başladığı yer. Cafe Al-Mukhtar, şirket tarafından üretilen oryantal tatlıların çeşitli renklerini sunma imkanı ile sıcak ve soğuk içecekler sunan Damascene Café'ye benziyordu. Şirketi şöhrete iten şey buydu, bu da tüm arzuları karşılamak için tatlı çeşitlerinin genişlemesine yol açtı ve yeni çeşitler hem El-Maamoul, el-Ghareeba, el-Barazak hem de diğerlerini içeriyordu. The desserts are delicious as for eating I would not recommend it. Al-Mukhtar Sweets has started from a small laboratory in Al-Fateh Avenue, Al-Khurfa Al-Sharifa, in Istanbul, Turkey. However, the small size of the plant did not prevent those in charge of it from producing the finest and finest sweets. Desserts varied and included, firstly, Nabulsi Konafa, Rolled Konafa, Cheese Halawa and Arab Ice Cream with Cream, Pistachio and Mahalia, also specialized in the field of oriental sweets with their well-known varieties and on the way of the ancient Damascene cuisine and included a professional staff of the most skilled Damascene Eastern confectionery makers. The small factory later became a company called “Al Mukhtar Group”, while the establishment was in 2013 in Istanbul, to be the first oriental sweets company with damask hands registered in Istanbul in the Turkish Republic. It is an achievement that is calculated and recognized by the company. The company later began selling its production of sweets in its main center in the Al-Fateh region, where the matter began in the form of a sweet shop and a café called “Al Mukhtar”. Cafe Al-Mukhtar was similar to the Damascene Café that serves hot and cold drinks, with the possibility of providing multiple colors of oriental sweets produced by the company. This is what pushed the company towards fame, which in turn led to the expansion of varieties of sweets to meet all desires, and the new varieties included both Al-Maamoul, Al-Ghareeba, Al-Barazek and others. الحلويات لذيذة أما بالنسبة للأكل لا أنصح بذلك. بدأت حلويات المختار من معمل صغير في منطقة الفاتح جادة الخرقة الشريفة في مدينة اسطنبول التركيّة. إلّا أنّ صُغر مساحة المعمل لم يمنع القائمين عليه من إنتاج أفخر الحلويات وأجودها. تنوعت الحلويات وشملت بدايةً كل من الكنافة النابلسية والكنافة المدلوقة وحلاوة الجبن والبوظة العربية بالقشطة والفستق والمحلايّة، كما تخصصت في مجال صناعة الحلويات الشرقية بأصنافها المعروفة وعلى طريقة المطبخ الدمشقي العريق وضمّت طاقم عمل محترف من أمهر صُنَّاع الحلويات الشرقية الدمشقيين. أصبح المعمل الصغير فيما بعد شركة حملت اسم “المختار غروب”، أمّا التأسيس فكان في عام 2013 في مدينة اسطنبول، لتكون أول شركة حلويات شرقية بأيادي دمشقية مسجلة في مدينة اسطنبول في الجمهورية التركية. وهو إنجاز يحسب للشركة ويميّزها. بدأت الشركة فيما بعد ببيع إنتاجها من الحلويات وذلك في مركزها الرئيسي في منطقة الفاتح، حيث بدأ الأمر على شكل محل حلويات وكافيه حمل اسم “المختار”. كان كافية المختار أشبه بالمقهى الدمشقي الذي يقدّم المشروبات الساخنة والباردة، مع إمكانية تقديم ألوانٍ متعددةٍ من الحلويات الشرقية التي تُنتجها الشركة. هذا ما دفع الشركة نحو الشهرة، وهو بدوره أدى إلى توسيع أصناف الحلويات لتلبية كافة الرغبات، وشملت الأصناف الجديدة كل من المعمول والغريبة والبرازق وغيرها.
Suriyeli tatlısı ağır olur ön yargısı yapmayın. Çok lezzetli ve hafif tatlıları var ve gerçekten uygun fiyat. Biz birkaç farklı tatlıyı seçip hepsinden tadıyoruz. Ama suriye künefesi ve fotoğraftaki ürünler tavsiyemdir. Çalışanlar Türkçeyi çok bilmiyor ama işaret diliyle anlaşıyorsunuz, birde içerideki Suriyelilerde temiz insanlar. Bildiğim kadarıyla Suriyede'de bilinen bir firmaymış.
Çay içmeye gittik, siparişimizi almadılar, oradaki sorumlu eleman sadece çay siparişi almayız dedi, çayın yanında bir şeyler almanız lazım dedi, bizde yemekten sonra gittiğimiz için bir şey yememizi mümkün değildi, oraya bir daha gitmem, herkes uzak dursun, aç gözlüler!!!
Arap künefesini tavsiye ederim. 20.50 TL. Ortam ve tatlılar süper.
Ben ilk açıldığından beri gidiyorum, şirin bir kafe şerbetli ve sütlü tatlıları var, ayrıca doğal meyve suyu ve smoothie de bulabilirsiniz.
İmparator tatlısı yıllardır favorim, İstanbul’a gittiğimde muhakkak uğramaya çalışıyorum
Tatlıları beğenmedim, taze değillerdi.
Kucuk sirin otantik bir mekan. Tatlilari kurabiyeleri cok lezzetli. Arap muzikleri esliginde farkli bir dunyaya daliyor insan. Genelde yer bulabilmek pek mumkun olmasa da oturup kahve esliginde hurmali kurabiye yemek oldukca keyifli. Araciniz varsa bu bolgede basiniza bela olabilir.
Çok kaliteli ve güzel bir mekan.Arap tatlıları bir harika.Fiyatları normal,sıcak,samimi ve doyurucu