Modern Lokanta

Çalışma Saatleri

Pazartesi: 08:30 - 20:30
Salı: 08:30 - 20:30
Çarşamba: 08:30 - 20:30
Perşembe: 08:30 - 20:30
Cuma: 08:30 - 20:30
Cumartesi: 08:30 - 20:30

Geleneksel esnaf lokantası kültürüne alışmış birçoğumuz için "modern" ve "lokanta" kelimelerini yanyana getirmek pek kolay değil. Kavacık'taki Modern Lokanta, bence bu buluşmayı başarıyla gerçekleştirmiş. Girdiğinizde ilk dikkati çeken, son derece iç açıcı ve birçok ince detayla süslenmiş dekorasyon oluyor. Hem sade, hem elegan... Sonra, hemen hemen tüm geleneksel yemeklere bir "şef yorumu" katılmış ki, en çok hoşuma giden kısım bu oldu. Servis personeli şık giyinmiş ve eğitimli. Ve bu birliktelik, şimdilerde uçup turistikleşmiş eskinin esnaf lokantaları gibi absürd fiyatlarla süslenmemiş. Mekana girişte sizi günün tezgah yemeklerinin yazılı olduğu karatahta karşılıyor. Alakart menü de mevcut. İçeride sağdan sola doğru açık mutfak, sulu yemek büfesi, tatlı büfesi ve zeytinyağlı büfesini görerek oturma alanına geçebiliyorsunuz. Öğlen saati iş arkadaşlarımla gittiğim lokantada sulu yemek tezgahından incirli kuzu kol tandır 28 TL ile az porsiyon keşkek 5 TL sipariş ederek, zeytinyağlılar büfesinden çeşitlerini kendim seçtiğim karışık tabağı 22 TL oluşturdum. İncire zaten bayılırım, kuzu kol tandıra da güzel yakıştığını gördüm. Zeytinyağlı ıspanak kökü, tahinli fasulye piyazı, zeytinyağlı portakallı kereviz ve yoğurtlu semizotunun her biri nefisti. Zeytinyağlı seven dostlar kesinlikle mutlu olacaktır. Kendi yapımları ekşi maya ekmekler de beğenimizi kazandı. Yemek sonunda arkadaşlarımla bademli supangle ve limonlu kazandibi 13'er TL paylaştık. Baktığınızda, porsiyon fiyatları bu şıklıkta bir restoran için gayet iyi görünüyor. Bununla birlikte porsiyonlar, "doymak" isteyenlere küçük gelebilir. Çevredeki orta gelir grubuna ait beyaz yakalıların daha sık gelebilmesi için bu konuda aksiyon almaları yerinde olacaktır. Birçok isimli ama niteliksiz restoranın bulunduğu Kavacık'ta fark yaratan Modern Lokanta'nın başarılı olmasını can-ı gönülden diliyorum.

Çok şık ve güzel dekor edilmiş hoş bir mekan. Çalışanların ve mekan yetkililerinin müşteriyle iletişimi gayet iyi. Lokanta kültürünü modernlikle bir araya getirip mekan ve sunumlara yansıtmaya çalışıyorlar.

ortam cok temiz, iyi bir tasarım yapılmış. yemekler oldukça lezzetli. etli yaprak sarması, kuzu yemekleri, biftekleri standarların üzerinde. zeytinyağlıları da çok tercih ediliyor. tatlılarını deneme imkanı bulamadık. ekmekleri özelikle ekşi mayalı yapılmış, çıkarken bir ekmek alıp gitmenizi tavsiye ederim. kahvaltilarda tereyag ve tulum peyniri ile muhteşem olacaktır.

modern lokanta herşeyiyle dört dörtlük..müşteriye gösterilen ilgi,alaka mekanın temiz ve çok şık olması herşeyden önce yemeklerin şahane olması,ekşi mayalı ekmek dışında soyleyecek pek birşey kalmıyor.insallah bu kalite ile devam edilir.

Ortam falan güzel büyülüyor falan daa Menüsündede çeşit çeşit isim Bilmemne soslu özel .... falan En köz patlıcanlı çorba ve makarna istedik Çorbada patlıcandan eser yoktu. Bildiğin soğuk yoğurtlu çorba . Ve Somon avcumun içi kadar Onda da hardaldan eser yoktu... Tamamen şişirilmiş bir yer

Ayran aşı çorba nohutsuz geldi, fırın makarna söyledik bildiğimiz düm düz makarna getirdiler. Yahnisi lezzetli ama fiyat performans bakımından çok kötü.

Kavacık Bölgesindeki lüks lokantalardan bir tanesi. Standart ücretle Çalışanlar için biraz pahalı. İş yemekleri ve yöneticiler için uygun sayılabilecek kalitede bir yer.

Yemekleri gerçekden iyi ve kaliteli buna rağmen fiyatlarıda gayet uygun self servis yemek bölümü .ve gönül rahatlığı ile söyliye bilirimki şimdiye kadar içdiğim en güzel çayı bu arkadaşlar yapıyor kahvaltı tabağı da 10 numara ve kullandıkları malzemelerde kaliteli markalardan oluşuyor görsele pek takılmam ama restoran olarak görsel eksikleri olsada lezzetle bu açığı kapatmışlar.

Saçma pahalıydı.Lezzet ve fiyat dengesi sıfır.Hesabınızı masada ödeyemiyorsunuz.Hesap ödemek için uzun bir sıra bekliyorsunuz. Hiç gerek yok bir yer olmuş.

Mekan oldukça şık. Yemekler lezzetli. Ögle yemeği menüleri geldikten sonra her fırsatta geliyoruz.