Meşhur Tavacı Recep Usta Ankara Ümitköy Şubesi

Çalışma Saatleri

Pazartesi: 09:00–23:30
Salı: 09:00–23:30
Çarşamba: 09:00–23:30
Perşembe: 09:00–23:30
Cuma: 09:00–23:30
Cumartesi: 09:00–23:30
Pazar: 09:00–23:30

Ankaranın en meşhur yerlerinden biri, uzun zaman sonra tekrar gittim ve yorum yapmaya karar verdim. Öncelikle son derece geniş ve ferah bir ortamı var. Cumartesi akşam olmasına rağmen arayıp rahatça yer bulabildim. Çalışanlar işini iyi yapıyor hizmetten memnun kaldım. Tek olumsuz eleştrim çocuk sesi ve koşturması fazlaydı belki onlar için bir alan yapılabilir. İkramları beğendim, çiğ köfte ve ezme gayet lezzetli, ayran ise oldukça başarılı. Önden haşlama içli köfte ve patlıcan dolması geliyor. İçli köfteyi çok beğendim dolma biraz fazla ekşiydi ancak lezzetli. Yemek olarak çok çeşitli seçenekler var ben çöp şiş ve sac tava aldım. Çöp şiş porsiyon olarak çok büyüktü bitirmekte ciddi zorlandım. Eti başarılıydı yumuşak ve lezzetliydi. Sac tava da oldukça iyi yapılmış porsiyon olarak daha ufak ancak yeterli. En son helva ve baklava olarak tatlı ikramı oluyor, cevizli baklava sevmesem de gelen baklavayı çok beğendim. Dışı çıtır çıtırdı. Diğer şubede sert bir kahve olan mırra ikram ediliyordu, sanırım kaldırmışlar güzel bir hava katıyordu umarım tekrar gelir. Fiyatlara gelecek olursak burası pahalı bir yer ancak gelen ürünleri ve kaliteyi düşünürsek ben değeceğini düşünüyorum. Toplam 3300 TL civarında hesap ödedim.

Fiyatlar gerçekten çok yüksek fakat verdikleri ikramların kalitesini düşününce onlarla bir nebze göz yumulabilir gibi. Çünkü gerçekten gelen tüm ikramlar oldukça lezzetliydi. Atmosfer çok hoş. Kuğulara bakarak yemek yiyebiliyorsunuz. En meşhur olan ürünü saç tavasını mutlaka bir kere ömrünüzde gidip yemeniz gerekiyor diyebilirim. Et ağzınızda yumuşaklığıyla ve aromasıyla muazzam bir şölen yaşatıyor. Biz lahmacunu beğenmedik. İç harcı oldukça etliydi ama ne salça ne baharattan eser yoktu. Daha etliekmek gibi bir şey yedik sanki. Recep usta sarma da kötü diyemem ama muazzam ultra bir lezzet sunmadı bize. Garsonlar kibar ve ilgiliydi.

İçli köftesi,çiğ köftesi enfes lezzeti. Kaburga dolma eti pamuk gibi güzel. Gerdan fırın çok güzel ancak damağınız baharatlı seviyosanız sade alın soslu olanda domates etin tadını bastırıyor.nCevizli tatlı normaldi. Genel olarak ilgi alaka ortamda bulunan kazlar ördekler gayet güzel, ancak fiyatları biraz pahalı .

Saç tava ve kuzu tandır denedik, özellikle kuzu tandırı çok güzeldi. Baştan kuru patlıcan dolması, haşlama içli köfte, salata ve gavurdağı ikram geliyor. Ayrıca tatlı da ikram, baklavası da çıtır çıtır ve ayrana da bayıldım. Hem sunum yönünden hem lezzet açısından çok güzeldi. Kuğularla güzel bir deneyimdi.

6 kişi gittiknlezzetli miydi evet ama porsiyonlar ufak fiyatlar pahalıydınayran 150₺ - bir kişi yemeği 1500₺ ve üstüntava - ali nazik - beyti gibin6 kişi 8-10 bin ₺ gibi bir hesap gelir