lezzetin Akyurt'takı ismi
"4 kuşatır süre gelen kökten bu sektörde olan ve sadece geleneklerine bağlı kalmak maksadı ile işletme hayatına devam etme arzusunda olan kimse ile yarışa rekabete girmeden yapabileceğinin en ama en iyisini yapmaya çalışan kendisinin yeyip içmediği hiç bir ürünü satmayan hileye kaçmadan şeffaf bir işletme olmak için elinden geleni en iyi şekilde yerine getirmek için uğraşan ama kusursuzda olmayan küçük bir aile isletmesiyiz"