Atmosfer güzel ama lezzette iş yok... Kalıp gibi yoğurt ama tat yok. 10 köfte veriyor porsiyonda ama 6 köfteye tekabül ediyor yada Max 7. Ama köfte değilsiniz hiç lezzet yok. Çorba desen alelade... Mercimek içmeyin derim... Belki bize öyle denk geldi ama atmosfer ve tarih ile yemekler örtüşmüyor. Kusura bakmayın abiler muhtemelen iyi insanlarsınız ama yemekleri bir gurmeye yedirin derim. Bu arada 2 kişi 700 tl ye yakın hesap ödüyorsunuz o da üzücü...
Çok uzak yoldan gelen misafiri ağırlar gibi nezaketle ,ilgiyle ağırladılar bizi.Okadar samimi ve doğal bir ortam var ki yemek yerken kendinizi evinizde hissediyorsunuz.40 yıllık tarihi bir dokusu bulunan köfteci, Yunan mübadelesi sırasında karargah olarak kullanılmış.Pencerelerine ise hiç dokunulmamış tarihi eser konumunda olduğundan bahsettiler.Geleneksel yapıyı bozmamış olmaları içeriye farklı bir hava katmış. Yemeklere gelince önce tavuk suyu çorbasını içtik kıvamı harikaydı.Koyu çorba sevenlerin vazgeçilmezi olacaktır eminim buna.Lezzeti de güzeldi.Daha sonra Tekirdağ köfte ,piyaz ve patates kızartması söyledik.Porsiyonlar oldukça büyüktü bol bol koymuşlardı her birinden.Trakya ya özel acı sosla birlikte servis edilen Tekirdağ köftesi enfesti.Sosa doyamayıp biraz daha istedik kırmadilar sağ olsunlar.Yemeğin yanında yayık ayranı istedik köpüğü bol tadı muhteşem bir ayran içtik. Yemek yediğimiz süre boyunca bize eşlik eden nostaljik müzikler de ortamın havasını daha da güzelleştirdi.Hem karnımız hem ruhumuz doydu.Çalışanların naifliği içinözellikle çok şirin bir bayan vardı Meşhur Çardak Aile Köftecisine çok teşekkür ederiz.Harika bir akşam yemeği oldu.
Çorbası , Köftesi ve Zerde tatlısı herşey çok lezzetliydi. Mekan Silivri’nin eski işletmelerinden biri ve yıllara rağmen kendi tarzını korumayı bilmiş .. Yolunuz Silivri ‘ye düşerse kesinlikle uğranılacak lezzet duraklarından biri…Önerilen yemeklerZerde 1 5 Tekirdağ Köfte Tavuk Suyu Çorba
Ne hoş geldiniz ne buyrun.Garson diye bir dayı elin de sigara takılıyordu kapıda.Surat asık.!!Sunum berbat,tabak berbat,her yer de sinekler uçuşuyor ve sinek kovalamaktan yemek yemek mümkün olmadı ayrıca fiyat,bir porsiyon köfte ve ayran için,öyle rezil bir yere göre çok pahalı.180 TL .!! Bir daha gidermiyim?.ASLA.Verdiğim para ya acıdım.
Uzun bir aradan sonra yeniden ailece geldim. İnanılmaz bozulmuş köftenin tadı. Burayı kayıtlı listemizden çıkarttık. Hesap 4 kişi için ortalama 950₺ - 1000₺.Yiyecek: 1/5
O eski hakinden eser yok şimdii.. Uzun zaman oldu gelmeyeli, aklımda kalanlar daha iyiydi. Köfte tadı standart tekirdağ köftesi Piyaz,kırmızı biberle limon, zeytinyağ ile istediğimiz kıvama gelemedi. Belkide 1er gram olduğunu tahmin ettiğim kırmızı biber paketlerinden dökünen kırmızı toz işe yaramadığı içindir. Ayran, köpüklü ama çok tuzsuz olunca biraz ekşi Bir de geriye Sütlaç kaldı ki, süte kıvam verilmiş pirinç parçacıkları denilebilir. Belki de, Silivri de alternatif yerlere bakmalı artık.
Köftesi lezzetli, piyazı iyi klasik tarihi piyaz değil, zeytin yumurta olması gerekiyor, ayranı tuzsuz. Tuvaleti küçük, ama idare ediyor.Yiyecek: 5/5
Altı üstü 8 serçe parmağı köfteye 160 tl çay bardağı ayrana 25 istiyosun silivride... çeşidin yok bişey yok.ist.göbeğinde 200 gr burger 120 tl...çok abartıyosunuz...Yiyecek: 2/5
Eski güzel günlerinden oldukça uzak bir mekan. Müşteri yokluğundan mıdır ? yoksa bu işi uzun zamandır yapmaktan mıdır ? bilmem ama özensizlik her yere hakim. Ramazanda müşteri iftara gelmiş ama bir pide ikramı bile yok!! İstenilen ürünler kalmadı deniyor ve çokta istemediğin bir ürün seçmek zorunda kalınıyor. Köftesi çok sıradan. 3 kişi piyaz istedik herkesin önündeki piyaz farklı gramajlarda geldi, değişik bir uygulama. Adam başı 200-250 tl.gibi hesap geldi. Kısaca gitmeseniz de olur çok sıradan bir köfteci.
bir corba bir bucuk porsiyon köfte salata ayran 365 tl ödedim çok kazıkcılar çok pahalı köftede 5 kuruş etmez böyle kazıklanakla müşteri kayıp edersiniz