Zengin ikramlar eşliğinde kıymasız et döner,pide,kebab ve ızgara çeşitlerinin kalifiye elemanların ellerinden önünüze sunulan (alakart) Türk lokantasıdır.
(A)LLAH
(S)IHHAT
(P)ARA
(A)FİYET
(V)ERSİN
(A)MİN
Nereden çıkmış peki bu Aspava?.. Ankara’yı yaşayanlar bilecektir; kentin üç kebapçı-dürümcüsünden birinin ismi bu. “Hele eskiden Ankara küçük ve nereye baksan nereye dönsen Aspava” imiş.
* * *
İlk Aspava, 1963 yılında dünya ve olimpiyat şampiyonu güreşçimiz Mahmut Atalay tarafından kurulmuş. Ankara, Hükümet Caddesi Mahmut Atalay Sokak’ta faaliyetini sürdüren Aspava tescilli bir marka olup, hiçbir şahıs veya kuruluşa isim hakkı vermemiş. Buna rağmen; Yeni Aspava, Yıldırım Aspava, Meşhur Aspava gibi, yurt içinde 500’ün üzerinde, yurt dışında 100’ün üzerinde lokanta varmış.