facebooktwitterpinterest

Meltem Büryan Salonu adresi, iletişim bilgileri

Meltem Büryan Salonu
Adres: Aydınlar, Cumhuriyet Cd. No:197, 13200 Tatvan/Bitlis, Türkiye
Telefon: (0434) 827 35 95


Çalışma Saatleri

Pazartesi: 07:30–17:00
Salı: 07:30–17:00
Çarşamba: 07:30–17:00
Perşembe: 07:30–17:00
Cuma: 07:30–17:00
Cumartesi: 07:30–17:00
Pazar: 07:30–17:00

Meltem Büryan Salonu'nun yakınındaki benzeri yerler
Aydınlar Restaurant Aydınlar Restaurant 183 km mükemmel bir yer
Aydınlar İskender Aydınlar İskender 1186 km Bu akşam son iftar evde yiyelim sipariş verelim dedik yolumun üzeri olduğu için uğray...
Aydınlar şark sofrası Aydınlar şark sofrası 1196 km Öncelikle telefonu açan kimse resmen telefonda konuşurken müşterilerine fırça atıyor ...
obam restoran obam restoran 1202 km Güzel bir mekan.
Mikado Pide Mikado Pide 1226 km Pidenin uzay mekânı. Çok söz söylemeye gerek yok lezzet tek kelime harika. Pide yumuş...
Baba Şakir Restaurant Baba Şakir Restaurant 1259 km Lezizzz
E-lit Restaurant E-lit Restaurant 1260 km Lezizzz
tarihi sarioglu lokantası tarihi sarioglu lokantası 1262 km Yemekleri 10 numaradır...
1926 Restaurant Kalfaköy Aydın 1926 Restaurant Kalfaköy Aydın 1263 km Sakin bir gününe denk geldik, canlı müzik olduğu zaman çok kalabalık oluyor rezervasy...
Sarıoğlu Lokantası Sarıoğlu Lokantası 1264 km Ben yıllar önce gelmiştim yorumlara bakarak gitmekten vazgeçecek idim. Ama gittiğim i...
Antepli Et Lokantası Antepli Et Lokantası 1313 km Etleri çok lezzetli ve yumuşacıktı. Kuzu şiş lokum kıvamındaydı. Küşleme çok lezzetli...
Tarihi Çınar Balık Restaurant Tarihi Çınar Balık Restaurant 1314 km Nezih bir restoran. Biraz da fiyatları makul olsa daha iyi olacak.
Yorumlar
Büryan gibi zanaat isteyen bir yemeği pişirmek, sadece et seçimiyle değil, ateşle olan dostlukla ilgilidir. Şu anki büryan lezzeti biraz zayıf kalmış — muhtemelen etin yağı az ya da dişi kuzu eti tercih edilmiş. Bunun yerine, genç erkek kuzu butu veya gerdan kısmı kullanılmalı, yağ oranı korunmalı. Et önce yüksek ısıda mühürlenip, ardından uzun süre kısık tandırda pişmeli.nnAncak dönerde durum bambaşka. Et dengesi, kıvamı ve baharatı yerli yerindeydi. Eğer işletme büryan ustalığını da aynı hassasiyetle geliştirirse, Tatvan’da fark yaratır.nnMenüde “döner özel” veya “haftalık tandır günü” gibi özel temalarla bu fark vurgulanabilir. Ayrıca sosyal medya paylaşımlarında etin pişme süreci, dumanı ve ustanın emeği gösterilirse hem güven hem iştah artar.
Hayatımda deneyimlediğim en kötü restaurant. Telefonda kebap var diyorlar kapı da 3 porsiyon var diyorlar içeri giriyorsun 1 porsiyon kaldı büryan kaldı döner verelim mi diyorlar. Tepsi ile çay gidiyor bize çay yok diyorlar, hayatımda ki en berbat hizmeti aldım yemek ise orta kalite bir olayı yok.
Yerel bir işletme. Servis çok hızlı. Lezzetli porsiyonları var. Tavsiye edilir. Eti gayet lezzetli ama özellikle etin üzerşndeki yağı daha lezzetli.
İlk kez Avşor çorbası içtim, belirtildiği kadar güzel değildi, içinde sebzesi yoktu. Et de azdı. Yanında meze olarak sadece biber ve soğan geldi. 330 ml su getirdiler ondan bile ücret aldılar. İşletme sabah sabah asık suratlıydı nedense.
Sabah geldik taze ve sıcaktı çalışanlar güler yüzlüydü beğendik
Bu İçeriğe Yorum Yap