Margaar Kiraz Çiftliği: U Pick Cherries

Hakkında

U Pick Cherry Farm: Kiraz, şeftali ve çok çeşitli meyve ve sebzeleri, tazeliğinden emin olarak dalından toplayabileceğiniz doğal ürünler çiftliğidir.

Hikayemiz

Tarihi kaynaklar Pers Kralı Kserkes (Kayhüsrev) zamanında Yunan şehirleri ile yapılan savaşlar (Pers savaşları) sırasında, Malkara'ya çok yakın olan Gürgen bayırı denilen yerde bir kalenin yapıldığı söylenmektedir. Bu kale civarında birçok yılan bulunduğundan, kaleye Margar ve Margaar adı verilmiştir. Farsça'da mar yılan, gar veya gaar'da in-mağara anlamına gelmektedir.

Tekirdağ'da, Malkara Keşan yolu üzerinde, Yunanistan sınırına yaklaşık 1 saat mesafedeki Margaar Çiftliği'nde, kiraz ve şeftali başta olmak üzere, nektar, armut çeşitleri, kestane, fındık, ayva, hünnap, kayısı, badem, ceviz, Japon eriği, nar, kızılcık ve daha birçok meyve ağacı, doğalarına uygun olarak, iyi tarım uygulamaları çerçevesinde yetiştirilmektedir. Ayrıca sınırlı miktarda doğal süzme ve karakovan balı üretilmektedir.
Şehir elektrik ve su ağına bağlı olmayan çiftlikte sulama, tarlanın altından yüzyıllardır akmakta olan doğal kaynak suyuyla yapılmaktadır. Çiftlik, takvimi takip ederek hasat zamanı meyveleri ağacından toplamak isteyen ziyaretçilere de açıktır.

Yolculuk sırasında meydana gelebilecek hasar ve bozulma riski sebebiyle tercih edilmemekle beraber 5 kg ve üzeri siparişler kargo ile gönderilebilmektedir.

During the ancient Persian wars with Greece, a castle was built around the area known today as Malkara. The castle was called Margaar, which means the castle/cave (gar/gaar) of the snake (Mar) in Persian.
Margaar Farm in Tekirdag, which is on the way from Malkara to Kesan and an hour distance from the Greek border, bears trees which are grown according to their true nature using good farming practices. Most of them yield cherry and peach, however we have almost every tree you can think of, including but not limited to apricot, almond, walnut, Japanese plum, pomegranate and Cornelian cherries. Our bees produce limited amounts of natural honey as well, including the black hive type.

Margaar Farm is not connected to the public electricity and water networks. Irrigation is supplied via the natural spring water which has been running under the soil for centuries. Fruits are picked only after they ripen naturally, and they are sold immediately at the farm. Margaar Farm is also open to visitors who follow the calendar of events and show up at the time of harvest to pick their fresh fruits themselves.