Bostanlı’da İtalyan makarnası yemek istiyorsanız eğer gerçekten en doğru yer burası.nnBeef Ragu ve Florentine denedik ve lezzetine bayıldık. Domates soslu makarna türlerini seviyorsanız Beef Ragu, kremalı makarna türlerini seviyorsanız eğer Florentine kesinlikle tercihiniz olmalı. 2 kişilik ortalama fiyat ise 400₺ civarındadır.nnAyrıca, mekan rezarvasyon ile müşteri kabul etmiyor, kapıda sıra bekliyorsunuz ve masaya oturup siparişini verdiğiniz andan itibaren 35-45 dakika arasında bekleme süreniz oluyor, çünkü sipariş üzerine açık mutfakta makarnalar siparişe özel yapılıp, hazırlanıyor. Ancak bu lezzet her türlü beklemeye değer
Akşam yemeği için gittik. Genelde sıra oluyor. İçerde toplam 12 masa var. Biraz bekliyorsunuz. Yemeğin gelme süresinin ise 35 dk olduğunu söylüyorlar. Florentine makarna , lazanya ve naneli ayran istedik. Makarnası çok çok iyi gerçekten, malzemesi bol ve kaliteli. Lazanya ve ayran için aynı şeyi söyleyemeyeceğim maalesef. Lazanyanın içinde kıyma yok denecek kadar azdı. Makarna yerkennki keyfi alamadık. Ayran da market ayranının içine taze nane doğranmış gibiydi. Daha koyu-yoğun ve farklı bir tat beklemiştik. Fıstıklı San sebastian cheesecake denedik yemeğin arkasına. O da açıkçası pek hoşumuza gitmedi. Antep fıstığı şurubu kullanılmış. Fiyatları da genel anlamda biraz pahalı. Makarna günü fazlasıyla kurtardı yine de.
İtalyan makarnasın en iyi hallerinden diyebilirim. Porsiyon gayet doyurucu ve. Malzemelerinin bolluğunu anlatamam ama fotoğraf olarak ekledim : afiyet olsun. 2024 Mart ayı ortalama fiyatlar 250 ve 350 TL arası. Gayet iyi. Sıra beklemeyi göze almalısınız.
Tavuklu gnocchi, tandırlı mac&cheese, domatesli tandırlı ravioli, antep fıstıklı cheesecake yedik. Hepsi birbirinden lezzetliydi, menüdeki her şeyde aklım kaldı. Limonataları da çok güzeldi. Şefler açık mutfakta resmen şov yapıyorlar.
Yıllardır Bostanlı’da ki küçük sevimli yerinden beri gittiğimiz makarnalarını zevkle yediğimiz Makco. Makfredo vazgeçilmezimiz. Bu sefer Mak.co özel menüden Florentine denedim. Çok lezzetli tavsiye ederim. Klasiklerden de Carbonara tattık. Carbonarada krema sos biraz fazla geldi.
