Mada Keçi Çiftliği, ithal ettiği Saanen ırkını yetiştirerek %100 keçi sütüyle, hiçbir katkı maddesi kullanmayarak ürettiği ürünlerini sizlere sunmaktadır.
İsmini, Anadolu'daki Beyşehir Gölü'nün en büyüğü olan Mada Adası'ndan alan çiftliğimiz, 20 dönümlük araziye kurulmuş modern bir çiftlik binasından, 210 adet kar beyaz Saanen keçiden ve başındaki çekirdek aileden oluşmaktadır.
Çiftliğimizin kuruluşu, şehir yaşamının aksine, yıllarca anneannelerimizin yaptığı peynir, turşu, reçel gibi sofraların olmazsa olmazlarını memleketimiz Beyşehir'den İstanbul'a taşıyan, şimdiye kadar marketten hiç salça satın almamış bir ailenin, paketli bir yoğurdun 3 ay bozulmamasına olan isyanına dayanıyor. Hikayemiz, aklımızın almadığı gıda hilelerinden bizim gibi bıkmış dostlara hizmet etmeye karar vermemiz ve radikal bir kararla İstanbul’dan, gerçek üretimi yapmak için topraklarımıza dönmemizle başlıyor.
Artık bizler Madalı Ailesi olarak, laboratuvarlarda 1 gecede yapılan ballar, bozulmasın diye içine çamaşır sodası konan sütler piyasaya sürülünce, adı ister istemez “doğal” olan dedem usulü yaptığımız keçi peynirini, sütünü ve ürünlerini, katkı maddelerinden, raf ömrü 1 yıla uzayan, üzerindeki "organik" etiketinin aslında hiçbir şeye kanıt olmadığı gıdalardan bıkmış olan siz misafirlerimize, doğallığına ve temizliğine istediğiniz vakit tanık olabileceğiniz koşullarda sunuyoruz.
Mutfağımızı ve keçilerimizi ziyaret etmek, yemlerimizi yetiştirdiğimiz tarlalarımızı gezmek ve bir çayımızı içmek için sizleri çiftliğimize bekliyor, doğallığın, hijyenin ve bize duyacağınız güvenin takdirini sizlere bırakıyoruz.
Madalı Keçi Çiftliği'nde, yılın her vakti, sizleri ağırlamaktan mutluluk duyacağız.
Madalı Ailesi
Gönç Palas
275 km
