Angel Patisserie
8 km
Daha guzel olabilir.. has ve nezih bir yer.
Yorumlar
Yolumuz düştükçe severek oturduğumuz, farklı frozenlarını içtiğimiz minicik mekan. Sahibi çok tatlı ve özenli biri. Elinden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyor. Ülkede her şeyin en iyisini bildiğini sanan insanlara bir de leziz makarnalar yaptığı bir mekanı var. Onu da deneyeceğiz. Otopark: Sokak içinde minicik bir kafe olduğu için park yeri yok. Çevre sokaklara bakılabilir. Ya da yaya gelinebilir.
Yıllardır Tunalı yakınında oturuyorum. Bazen sırf buraya gelmek için evden çıkıyorum. Yeri Tunalı Hilmi caddesine çok yakın 2 bina mesafese olmasına rağmen son derece sessiz sakin bir ortam. Kahveleri gerçekten mükemmel ortam son derece sevimli ve sıcak bir ortam. Sahibi ise dünyalar tatlısı bir insan ve gerçekten işini aşkla yapıyor. Eğer buralara yolunuz düşerse bir kahve içmeden geçmeuin derim...
Çok tatlı bir mekan. Güleryüzlü personel harikalar-harikası patronu var.Her heş gönlüzce oolsun.Iyi çalışmalar bol müşteriler arzu ediyoruz. Teşekkürler.
Tatlı, mâkul kahveler yapan mekân. Denemeye değer.
Sahibi hanımefendinin bir kaç dükkan aşağıda da çay servis ettiği bir kafesi var. Orada çayı fincana doldururken demliğin kapağı düşüp kırıldı diye o demlik benim için çok değerli diyip çıldırıp beni çocuk gibi azarlamışlığı var. Bu kadar değerliyse malı, 10 metrekare, içinde tuvalet bile olmayan kafeler işletmek yerine demliklerini evinde vitrininde sergilemesini tavsiye ederim.
Sessiz sakin arkadaşınızla sohbet edebileceginiz küçük butik kahveci ben gittiğimde Etiyopya kahvesi içiyorum fiyat 18 TL biraz pahalı ama içtiğim en güzel kahve olabilir dükkanın sahibi hanımefendi çok kibar çok tatlı bı okadarda kahveler konusunda bilgi sahibi, arada gelip sizinle birlikte sohbete katılıyor herkese tavsiye ederim.
Ankara'daki en iyi butik kahvecilerden. Sahibi oldukça ilgili ve işini seven biri. Kahveler istediğiniz, damağınıza uygun kahve çekirdeğiyle chemex ile anlık demleniyor. Böylece kahvenin aroması kaybolmuyor. Butik kahvede, 3. nesil kahvecilerde, en iyilerden. Değerini bilmek lazım.
Ankara'da gittiğim ilk 3'rd wave kahve mekanı. Bugüne kadar içtiğim en güzel kahveydi. Yeşim Hanım'ın Chemex ile demlediği kenya kahvesi harikaydı. Chemex sohbeti de çok keyifliydi. Şiddetle öneririm. Böyle butik 3. nesil kahve mekanları desteklenmeli, çünkü içebileceginiz en güzel kahvenin bilgi ve deneyimine sadece onlar sahip.
Kulandıkları kahve için üç yıldız, cappuccino denedim, yapılan cappuccino için bir veya iki yıldız verilebilir. Kahveyi ne kullandıklarını sorduğumuzda karışık cok özel bir kahve dendi, sırmış söylemediklerim, olabilir. Cappuccino değil asıl önemli olan demleme kahveymiş dediler. Cappuccıno hafif soğuk sütlü kahve kıvamında köpüğü bol delikli ve kıvamsız , kısaca basarısızdı. Barısta hanımefendi nasıl olmuş sorusuna begenmedığimiz yanıtını verince kıbarca nedenini sordu , cevabı pek dinlemedi. Tekrar gitmek gayretinde olmayacağım yer.
Oturup sohbet etmelik, iç ısıtan bir “coffee house” ortamı yoktu çünkü içeride yüksek sesli müzik vardı ve içerisi baya soğuktuısıtıcı açmaktan özellikle çekiniyordu çalışan kişi- sormamıza rağmen. Kimseye tavsiye etmiyorum.
