Lezzet Köftecisi

Hakkında

Düzce'nin Lezzet Köftecisi

Hikayemiz

1955”li yıllarda büyük oğul Adil Bakangöz (d: Düzce 1935) askerden döndükten sonra, bir dükkan açarak kendi hayvanlarından elde ettikleri sütü ve kendi yaptıkları yoğurdu satmaya karar verirler. Bugün “Düzce Eczanesi”nin bulunduğu Gaziantep Caddesinde, kiralık bir dükkanda esnaflık hayatına adım atarlar.
Adil Bakangöz (1935) ve en küçük kardeş Hayri Bakangöz (d: Düzce1950ö: Düzce 07.06.1998) işyerinin başına geçerler…

Ortanca kardeş Mustafa Bakangöz (d: Düzce 22.01.1943) ise bir yandan İstanbul Kabataş Lisesinde tahsilini sürdürürken tatil zamanlarında da hem hayvancılıkla hem de dükkan ile ilgilenmektedir.

1959 yılında hısım akrabanın da teşviki ile “ARNAVUT KARDEŞLER-LEZZET KÖFTECİSİ” faaliyetine başlar. Böylelikle süt işini bırakırlar ve DÜZCE KÖFTESİ ile ARNAVUT CİĞERİ’ni efsane haline getirme sürecine girmiş olurlar

10 yıl kiracı olarak Gaziantep Caddesinde bir dükkanda faaliyet gösterdikten sonra 1969 yılında “İstanbul Caddesi, Fethi Okyar Sokak No:6” adresindeki dükkanı satın alarak ilk günkü titizlikle işlerine devam ederler… Bilahire hayvancılık sektöründen çekilirler.

O günden bu yana Adil ve Mustafa Bakangöz kardeşler, bilfiil aynı yerde, aynı düzende, lezzet, nefaset ve nezaket ile müşterilerine hizmet etmekte, yaptıkları işi sevmektedirler…

Bu zaman içinde Adil Bakangöz’ün dört, Mustafa Bakangöz’ün üç çocuğu olmuştur. Şu anda, Adil Bakangöz’ün oğlu Halis (06.01.1961) ile Mustafa Bakangöz’ün oğlu Kamu Yönetimi Mezunu Levent (03.10.1978) de babaları ile birlikte çalışmaktadırlar.

1999 yılı Düzce depreminde ailenin oturduğu evler yıkılmış, Adil Bakangöz’ün eşi hayatını kaybetmiştir. Aile, yoluna onsuz devam etmek zorunda kalmıştır.

Mustafa Bakangöz ise 2006 yılında eşiyle birlikte kutsal topraklara giderek hacı olma şerefine nail olmuştur.