Bu işletmenin köftesini ilk Bursa'da yemiştim, yıllar sonra Bosna bulunan bu işletmede köftenin tadına bakıp yorumlamak istedim. Sipariş olarak 200 gram porsiyon köfte söyledim, köftenin tadı hemen hemen aynısını diyebilirim, yanında verilen sos ise hiç değişmemiş, tavsiye ederim. Çalışanlar masaya birşey bıraktığında her zaman bir isteğiniz varmı diye sormaları beni cezbetti.
Yoğun olan akşam saatlerinde asla gelmemenizi öneririm. Seçtiğiniz etler doğru düzgün pişmiyor bile. Köfte kurumuş tavuk ise aksine çiğ geldi. Bunun için ilk seferde 25 dk bekledik, tekrar gönderince bir 25 dk daha beklemiş olduk ama 2. Gelen de çiğdi. 3. kez beklememek için yemek zorunda kaldık. Önceden böyle değildi ama son zamanlarda gerçekten bu konuda söylememize rağmen sıkıntı giderilmiyor. Bursa’daki kalite kesinlikle burda yok.
Salata ve ezme getirirken tabağın altı başka salata artıkları ile doluydu. Tatlı olarak kaymaklı kadayıf sipariş ettik. 7 dk geçti gelmedi. Tekrar sordum söyledim abi dedi çocuk. Ama 2 dk daha bekledik ve tahin, fındık istemedik ama tatlının üzeri tahin fındıklıydı. İlk siparişi verdiğimiz bayan garsona söylediğimde gecikme için özür diledi. Daha özenli olunabilir. Bu arada pazar olmasına rağmen çok kalabalık değildi...
Çok kötüydü gerçekten pişman oldum. Köfteci yusuftan böyle bi yemek hiç beklememiştim. Burger buz gibi geldi. İçindeki peyniri erimemiş. Patates kızartması dünden kalma rengi solmuş. Burgerinde ekmeği bayattı. Resimler mevcut.
Hizmet çok yavaş.nKomilere sesimizi duyurabilmek için uzun süre çabalamamız gerekti.nBir ekmeği 4-5 kez yineledikten sonra getirdiler. Ayran söyledik yemeğin bitişine yakın getirdiler. Biraz daha özen göstermelerini ve hızlı hizmet sunmalarını rica ediyoruz. Saygılar...
