facebooktwitterpinterest

Katmerci Zekeriya Usta Kayseri adresi, iletişim bilgileri

Katmerci Zekeriya Usta Kayseri

Hakkında

Katmer pastane ürünü değil, Zekeriya Usta kültürüdür...



"Gaziantep usülü katmer, Meşhur İzmir boyozu, Antep baklavası"
Adres: Erciyesevler mah. Sivas cad. Fırıncıoğlu apt. No:245C, 38020 Kayseri
Telefon: +3522404085


Çalışma Saatleri

Pazartesi: 09:00 - 22:00
Salı: 09:00 - 22:00
Çarşamba: 09:00 - 22:00
Perşembe: 09:00 - 22:00
Cuma: 09:00 - 22:00
Cumartesi: 09:00 - 22:00
Pazar: 09:00 - 22:00


ilgili aramalar: Gaziantep katmerciler, Meşhur Katmerci, Antep meşhur Katmerci, Katmer kilosu, Simit Katmer Gaziantep, İzmit Katmer, Katmer al, Katmerci Dayı Gaziantep fiyat listesi
Katmerci Zekeriya Usta Kayseri'nin yakınındaki benzeri yerler
Osmanlı Tulumbacısı Kayseri Osmanlı Tulumbacısı Kayseri 2 km Pizza harika salata harika et ve tavuk menuleride yerinde kıvamlı menüleri baştan sav...
Urfa Yörem Baklavaları Kayseri Urfa Yörem Baklavaları Kayseri 3 km Yeni açılan ama kalitesiyle ve fiyatlarıyla kısa sürede Kayseri’deki tatlı piyasasına...
Baklavacı Şemsettin Kayseri Baklavacı Şemsettin Kayseri 3 km Kayseri de bundan daha lezzetsiz, şerbetli değil de şekerli olan, kuru ikinci sınıfta...
Bolulu Hasan Usta İstasyon Bolulu Hasan Usta İstasyon 3 km Çok hoş guzel bir mekan tatlilarida gayet güzel. Hizmet kalitesi iyi çalışanlar kapid...
Hatay Künefenin Kralı Kayseri Hatay Künefenin Kralı Kayseri 3 km Mükemmel. Tam Hatay usulü yapılmış. Büyük tepside pişirilmiş. porsiyon şeklinde servi...
Helvacı Ali Kayseri Helvacı Ali Kayseri 3 km "1900'den günümüze asırlık lezzet Helvacı Ali Meşhur Tahin Helvası Çeşitleri, Tahin, ...
Huga Künefe Huga Künefe 3 km HUGA künefeyle buluşmanıza çok az kaldı.. Kayseri'de bir ilk olacak ve damaklarınızda...
Fiyonk Pastanesi Fiyonk Pastanesi 3 km Pasta - Tatlı - Çikolata - Cafe
Genç Star Pastaneleri Genç Star Pastaneleri 5 km Kayseri Talas 'ta 6 şube kaliteli ürün ve müşteri memnuniyetini amaç edinerek ciktig...
Star Pastanesi-Bahçelievler Star Pastanesi-Bahçelievler 5 km Genellikle kahvaltı için gidiyoruz uygun fiyat zengin ve lezzetli içerik en önemlisi ...
Miette's Miette's 5 km Pâtisserie'nin anavatanı Fransa'dan eğitimini tamamlayıp şef unvanıyla ülkemize gelen...
Saray Tatlıcısı Saray Tatlıcısı 6 km Ben mutluyum çünkü mahalemiz
ASLI ANTEP Baklavaları ASLI ANTEP Baklavaları 7 km Açılışa Özel Şok İNDİRİMLER � Tarih 29-31 ARALIK 2019
Sevgi Reçeli Sevgi Reçeli 10 km Sevgi Reçeli Reçelleri
Yorumlar
Kayseri merkez de ipeksaray alışveriş merkezinin karşısında bir apartmanın altında kısmen küçük sayılabilecek bir dükkan. Yıllar önce bizzat zekeriya ustanın kendi elleriyle yaptığı katmerden sonra asla onu tutmasına en azından anımsatması hoşuma gitti. Muhtemelen ürünler dondurulmuş olarak geliyor ve elektrikli fırında pişiriliyor, odun ateşi ve tazelik arayanlar kısmen üzülebilir. Fakat kayseride bir şubesinin olması beni mutlu ediyor.
Gitmeyiniz! Sosyal medyada reklamlarını görüp gittik fakat tam bir fiyasko tam bir hayal kırıklığı..ne umduk ne bulduk oldu. Ortam havası çok soguk, işletme sahiplerinde güler yüz eksik. Samimi sicak bir ortam yok. İki tane genççgenç var onlar iyiydi Allah için fakat muessese sahipleri gidin der gibiler. Fiyat için zaten gerekli yorumlar yapılmış. Gereksiz yere pahalı. Normalin iki katı diyebilirim. Baklava ve katmer için daha uygun fiyatlı ve aynı lezzetleri bulabileceğiniz mekanları tercih edebilirsiniz en azından sizinle daha ilgili alakalı olurlar ve boş yere ekstra para ödemek zorunda kalmazsınız. Ve tabi mekan olarak da rahat edebilirsiniz
Kahvaltı yapmak için gittik kahvaltı tabağı aldık 39 tl ödedik. Uzun bir süre bekledik. 1 dilim ekmek vardı o da ekşimişti, kaşar peyniri yenmeyecek şekilde sertti. Onun haricinde olumlu olarak çaylar bittiğinde hemen soruluyor tekrar koyayım mı diye ve yerken kontrol ediliyor.
Katmerci Zekeriya ismini ve ününü sosyal medya aracılığı ile öğrendikten sonra Kayseri şubesinde denemek istedim. Ulaşımı çok kolay ipeksaray avm karşısında, biraz caddeye uzak ama yeterince büyüklükte katmercinin nerede olduğunu anlamanız için levha var. İçeride güzel dizayn edilmiş küçük temiz bir ortam var. Pazartesi hariç hergün 12den sonra açık, bu durumu başta yadırgadım; en azından saat 10da açılmalı çünkü Gaziantep te katmer özellikle sabahları yenen bir lezzet ve ayrıca 12den önce mutlaka müşteri uğruyordur yine de esnaf olan kendilerinin tercihi. Ailemle gittik ve büyük boy simit katmer istedik. Katmerler önceki yorumların aksine taze yapılıyor, Antep'ten geldiğini öğrendiğim usta ocak başında hamuru taze açıyor ve her yapılış aşamasını görüyorsunuz. Katmerin yanında süt ve küçük meyve ikramı var. Bu kaymaklı tatlının tadı tek kelime ile mükemmel, şerbetle yapılan tatlılardan daha hafif bir lezzete sahip. Mutlaka deneyin fiyatını fazlası ile hakediyor.
Sakın ha tadına bakalım demeyin.Antepte katmer yedik 25 TL burada 50 TL üzeri neyse porsiyon tatlı yedik yemez olaydık. Bir porsiyon 3 adet midye tatlı 39 TL kayseri esnafı bir acayip bize iyi geçirdiler unutmayız siz siz olun yiyeceğiz şeyin ücretini sorun. Bir havuc dilimi bir midye birde İzmir atomu yedik 79 TL girdi.
1. Fiyat bilgilendirmesi yok. 2. Ürünün kalitesine göre çok pahalı. Üst düzey restoranlardan daha pahalı ama kalite yok. 3. İşletme sahiplerinin iletişim problemi var. Güler yüz yok. 4. Kilosu 135 lira olan tatlıdan 3 dilim yerseniz 40 lira para alıyorlar. 5. Her yerde ikram olan küçük bardak çay 4 lira. 6.kesinlike tavsiye etmiyorum. 7. Bir yıldız verdim ama o bile fazla.
servis yavaştı baya bekledik. Kaşar peyniri aşırı kuruydu taş gibiydi resmen sanırım acıkta kalmış. Bir dilim ekmek vardı o da zaten ekşiydi. Ve fiyatı yediklerime göre baya fazlaydı. Getirilen çok şey yoktu küçük tabaklarda tadımlık bir kahvaltıydı.
İzmir'de boyoz Gaziantep'te katmer yedikten sonra gidelim dedik. Adını Zekeriya usta katmer olarak tanıtıyor her yerde sandık ki antepli Zekeriya usta geldi Kayseri ye dükkan açtı. Ama alakası yok. 3 marka bir dükkanda biriktirilmiş. Boyoz dolaptan çıkarılıp fırında ısıtılıyor, katmer kendileri tarafından hazırlanıyor. Haşlanmış yumurta adedi 5 TL... Sebebi fırında haşlanıyor! Kahvaltı için tercih edilebilir bir mekan değil. Bir sefer tadına bak geç...
Apartman girişi olması rahatsız edici, katmer elektrikli fırında pişip geldi ve 48 tl ücreti ile şaşırtıcı pahalılıkta. Gaziantepde ki lezzetle ilgisi yok. Tavsiye etmem.
Urunlerini fiyatindan dolayi deneyemedim. Bir kac kilometre yakininda %50 daha ucuz ve kalitesinden suphe etmedigim yerler var. Sadece baklavasini deneyecegim ilerde.
Bu İçeriğe Yorum Yap