Karadeniz Tadal Pide Salonu

Çalışma Saatleri

Pazartesi: 09:00–21:00
Salı: 09:00–21:00
Çarşamba: 09:00–21:00
Perşembe: 09:00–21:00
Cuma: Kapalı
Cumartesi: 09:00–21:00
Pazar: 09:00–21:00

Pazar kahvaltısını burada yapmak istedik ve sabah saat 10 gibi kapısından girdik. Biraz mütevazi bir esnaf lokantasına benziyordu. İçeride sabah çorbası içen biri dışında boştu. Bizi karşılayan beyefendiye 1 kapalı kavurmalı, 1 yuvarlak peynirli ve 1 yuvarlak çiğ kıymalı olacak şekilde siparişlerimizi verdik ve onlar gelene kadar da çaylarımızı söyledik. Çaylar çok güzeldi. Ortam da çok güzel bir hamur kokusuyla doluydu. Daha sonra sadece yuvarlak peynirliye konmasını istediğimiz yumurta ile süslenmiş pidelerimiz geldi ve bütün Pazar günü ile Pazartesi günü de devam edecek olan şölen başladı. Pideler o kadar güzeldi ki, onları yemeye devam ederken 6 tane lahmacun ve 2 tane de Hamsiköy sütlacı sipariş ettik paket olarak. Hesabı öderken sahibi ile de tanıştık ve yemekler üzerine sohbet ettik. O da dahil bütün personelden pozitif bir enerji yayılıyordu. Biz çıkarken 3 - 4 masanın daha ailelerle dolduğunu gördüm, demek ki pazar kahvaltısını pideyle yapmak isteyen sadece biz değildik. Eve döndüğümüzde denediğimiz sütlaçlar da muhteşemdi ama Trabzon-Maçkalı ustanın, bir Güneydoğuludan çok daha iyi ve lezzetli lahmacun yapabildiğini de hayretle gördük. Gün boyu mutfak da, ellerim de harika bir kokuyla beni mest etti. Yaşadığım bu muhteşem şaşkınlığı Pazartesi günü etrafımdaki herkese anlattım ve bu lezzet serüveni toplamda 2 gün sürmüş oldu. Bugün de hala düşünüyorum herşeyini neden bu karar lezzetli olduğunu ve vardığım sonuç şu oldu; Birçok pozitif şey bir araya gelince kötü bir sonuç çıkması imkansızdı. İki gün boyunca aklımın içinde keman ezgileri çaldıran bu deneyimin önünde saygıyla eğiliyorum...

Sultanbeyli ana caddeye yakın lokasyonda yer alıyor. Araçla gideseniz park yeri bulmak zor oluyor. Yakındaki AVMye bırakıp yürüyebilirsiniz. Yemek olarak kavurmalı kaşarlı pide, lahmacun ve Trabzon pide söylemiştik. Lezzetlerini beğendik, fiyatlarda makul. Yemek saatlerinde giderseniz kalabalık olabilir, haliyle oturma yeri bulmak zor ve servis biraz yavaş oluyor. Personel saygılı ve ilgili. Fiyat performans olarak beğenimizi kazandı, önerebiliriz. Mescit var, lavabolar temiz ve yeni görünüyor.

Pidelerin hamuru çok lezizdi ancak yediğim kuş-kaş iç hakkında aynısını söyleyemeyeceğim. Beklentimin altında kaldı. Sanki kuşbaşı sote yiyormuş gibi hissettirdi. Lahmacun kıvamda çıtır geldi ve hızlı şekilde teslim edildi, pidelerde kalabalık günlerde geç gelme durumu olabiliyor. Açık ayran iyiydi.

Biz kavurmalı kaşarlı pide sipariş ettik. Yumurta sizin isteğinize bağlı olarak üstüne koyuluyor. Benim hayatımda yediğim en güzel pideydi. Kavurması da ince ince kesilmişti ve bu nedenle hiç rahatsız etmiyordu. Pidenin her yerinden tereyağı akıyordu, çok bol kullanmışlar. Çalışanlar da çok samimi ve ilgili, tavsiye ederim.

Pideleri çok lezzetli. Malzemeler kaliteli ve bol. Porsiyonlar doyurucu ve büyük. Personel kibar ve güler yüzlü. Mekanın yanında kendi otoparkı var. Fiyatlar kalite ve porsiyon boyutuna göre normal.