1952 YLINDAN GÜNÜMÜZE DEDEDEN TORUNA KAPLAN DONDURMA
"1952 yılında elektriğin olmadığı dönemlerde başlayan,yanık dondurmanın mücitlerinden Mustafa NAFİZ KAPLAN tarafından kurulan oğlu Ali KAPLAN VE 3. Kuşak MUSTAFA KAPLAN VE FERİT KAPLAN tarafından tamamen doğal gerçek salep ve %100 doğal gerçek meyveden yapılan dondurmaları ve tatlılarıyla 12 ay hizmet vermektedir."