Kaburgacı Yaşar için herşeyin başladığı yer….nLezzet de, hizmet de endüstriyel boyuttaki diğer şubeye göre bence çok daha iyi…nKuşbaşı, lokum yumuşak ve sulu, kaburga hafif sertnBoru kebap isteyecekseniz, yancı değil, tek başına isteyin, oldukça yoğun ve büyük, diğerlerine yer kalmayabilir
Yaşar usta Bursa'dan geliyordum sana hep kıymayı bozmussun bol yağlı kebap yedim sayende et tadı yoktu. Ramazanda geldigimde daha iyiydi. Fiyatlarda aşırı derecede fazla olmuş porsiyon+ayran 660 ödedim
Her zaman lezzetiyle mutlu eden mekan. Misafirperver ve güleryüzlü garsonları ile rahatlıkla aileniz ve sevdiklerinizle ziyarer edebileceğiniz bir mekan
Biz yakın diye salaş mekanını tercih ettik fakat beklediğimiz kadar salaş değil gayet güzel bir yerdi. Temizdi ve çalışanlar çok ilgiliydi. Kaz başı dediği Gaziantep’teki küşleme ile aynıydı. Onun dışında bir de kaburga ve Şalgamını denedik. Biz yedigimiz ve içtiğimiz her şeyden çok memnun kaldık. Ortaya gelen mezeler bol ve lezzetliydi.
Adana seyahatimizde Kaburgacı Yaşar Usta'ya sırf o meşhur boru kebabını denemek için geldik ve beklentimizin çok üzerinde bir lezzetle karşılaştık. Mekan tam sevdiğim cinsten; salaş, samimi ve en önemlisi gayet temiz ve düzenliydi.
