İhtiyar Balıkçı

Hakkında

BALIK VE DENİZ MAHSÜLLERİ RESTORANI - FISH AND SEAFOODS RESTAURANT

Hikayemiz

İçerisine girildiği ilk andan itibaren samimiyeti hissedilen İhtiyar Balıkçı üç katı ve yaz aylarında açılan bahçesiyle hizmet veriyor.Çoğunluğu mekanın müdavimlerinin oluşturduğu konuk profili için genelde orta yaş ağırlıklı denilebilir.Denize ilişkin ne varsa tadılabilicek restoranın dört ayda bir değişen meze mönüsündeki klasik Türk mezelerinin yanısıra Rum mezeleride dikkat çekiyor.Balıkçı teknelerinden günlük gelen taze balık ve deniz ürünlerinin öne çıktığı mönünün yıldızı ise "Labunya".Bu çok özel lezzet için tadılması şart desek yeri. (Gastronomi Dergisi)

"Mezesiyel Ünlü İhtiyar Balıkçı" Rum mezeleriyle ünlü mekanın favorilerimden olan "Torik Marina" ve "İhtiyar Usülü Salata" mutlak tadılmalı.Rum, Yunan ve Türk Sanat müziği eşliğinde yenilen balığın ve içilen rakınında tadı başka oluyor elbet. (Özlem Yılmaz- Star Gazetesi)

İstanbul gibi denizle iç içe bir kentte yaşıyorsa insan, hele birde deniz mahsüllerine asla hayır diyemiyorsa, balık mekanlarını gözünün önünden ayıramıyor.Şöyle karşımıza alıp Marmara'yı, kokusunun içimize çeke çeke (kimi zaman genzimiz yansa da) bir balık ziyafeti yapmak reddedilecek şey değil.Yeşilköy Marina'da hizmet veren İhtiyar Balıkçı, bu ay ki balık duraklarımızdan biri.İstanbul-deniz-balık üçlemisinden bu kadar dem vurduktan sonra, bahsedeceğimiz mekanın da balığın hakkını veriyor olduğundan şüphe etmemek gerek herhalde!Rum mezeleri eşliğinde masayı şölene çeviren balıklara son bir kere baktıktan sonra yemeğe başlamak an meselesi...(İstanbul Life...Selin Özavcı&Alp Esin)