facebooktwitterpinterest

Hişva Han Lokanta Dükkan adresi, iletişim bilgileri

Hişva Han Lokanta Dükkan
Adres: Karagöz Mah. Handan Bey Çarşı Sk. No:23/1 Şahinbey 27400 Gaziantep
Telefon: (0342) 230 7777



ilgili aramalar: hışva han gaziantep fiyatları, hışva han ne demek, hışvahan restaurant iletişim, hışva han ramazan menüsü, hışvahan fiyatları, hışvahan menü fiyatları, hışva han otel fiyat, hışvahan hsvhn han | lokanta | dükkan
Hişva Han Lokanta Dükkan'ın yakınındaki benzeri yerler
Ciğerci Mustafa Ciğerci Mustafa 359 metre Servis inanılmaz kötü ve ilgisizler siparişi alana kadar herşey. Mekanın ismi CİĞERCİ...
Aşina Gaziantep Mutfağı Aşina Gaziantep Mutfağı 731 metre Yemekler çok lezzetliydi. Biz sadece alinaziği beğenmedik. Ve bu kadar lezzete fiyat...
Kebapçı Halil Usta Kebapçı Halil Usta 752 metre Haftasonu saat 16:00 civarı gittik ve sakindi. Küşleme ve karışık söyledik salata ikr...
Çulcuoğlu Et Lokantası Çulcuoğlu Et Lokantası 812 metre Herşey çok güzeldi fakat fiyatlar biraz pahalı 2 adana 1 ali nazik 1 küşneme 4 ayran...
Metanet Restaurant Metanet Restaurant 878 metre
Bayazhan Bayazhan 1 km Antep'e gurme tur amaçlı geldiyseniz kesinlikle yanlış mekan. Buraya sakin bir ortamd...
Kırkayak Antep Evi Kırkayak Antep Evi 1 km Bence çok kaliteli ve güzel ferah bi ortam yöresel yemekleriyle kalitesiyle fiyata ge...
Adıbelli Fastfood & Cafe Adıbelli Fastfood & Cafe 1 km Hizmet çok iyi, samimi bir ortam yıllardır gidiyoruz aynı kalite aynı samimiyet kahva...
Küşlemeci Mehmet Usta Küşlemeci Mehmet Usta 2 km Yani beş yıldız veriyorum ama o kadar da dikkat çekici değil. Yemekleri güzel tabi. S...
Yesemek  Restaurant Yesemek Restaurant 2 km Gaziantep'in lezzetlerini Türkiye tanıtan firma.
Has Sofram Has Sofram 2 km Antep gezimizde en beğendiğimiz restorandı. O yüzden iki defa uğradık. Kuşkuyruğu zat...
Barolar Birliği Lokali Barolar Birliği Lokali 2 km Yeşillikler içinde çok güzel bir mekan. Yemekleri, salatası daha lezzetli olabilirdi....
Kasap Halil Usta Kasap Halil Usta 3 km Çok fazla kalabalık ve pandemide biraz dikkat edilmeli. Yemek oncesi gelen mezeler de...
Locca Cafe & Restaurant Locca Cafe & Restaurant 3 km Lezzet ve mantalite doğru.Garson davranışlarını beğenmedimYiyecek: 4/5
Emek Kebapçısı Emek Kebapçısı 3 km Kuşbaşısı efsanebiraz acı yalnız dikkat. Adana eh, pek tavsiye etmem. Açık ayranı güz...
Yorumlar
G.Antep’ e ilk kez geliyorum ve gelmeden önce mutlaka konaklama için araştırmaya girerim. Antep’ e gelmişken han da konaklamalıyım diye düşünürken Hışvahan’ a rastladım. Fiyatlar önce aşırı gelsede mimari tasarımdan, mutfağına birçok ödülünün olduğunu okudum. Instagramdan da detaylı incelemek istediğimde fotoğraflar videolar daha gelmeden büyüledi beni. Bazen birebir konumu görünce fotolardaki gibi olmadığını görüp hüsrana uğrarmıyız korkusu oluyor insanda ama sadece gelin ve bu etkileyici atmosferi keşfedin diyorum… Odaları zaten mükemmel bir atmosfere sahip. Tek sorun banyoda havalandırma yok sanırım. Rutubet oluyormudur diye düşünmedim değil. Klimayı doğru çalıştırırsanız kavurucu yaz sıcağında aşırı serin oluyor. Yoksa haliyle bunalırsınız. Oda da telefonu kullanamadım sanırım arızalıydı ama puan kırmama sebep değil : Ayrıca işletmede herkesle ayrı ayrı özel ilgileniyorlar. Ben Otel misafiriydim 3 gece 4 gün kaldım. Resepsiyondan, valeye, güvenliğe, oda görevlilerine, restorana… Her çalışan ayrı ayrı her misafirle birebir görüşüp memnuniyet ve ihtiyaç geribildirimi alıyorlar. Aklımda kalan isimlerden, Resepsiyondan Gökhan Bey, İlker Bey, yine garsonlardan Metin Bey, ismini hatırlayamadığım diğer garson arkadaşlar ve tüm genç komiler, mekan işletmecisi/müdürü olan beyfendi, hepsi çok özenliler. Bu gün çıkış yapıyorum ve otele ait olan bir de dışında ama bağımlı bulunan mağaza ve fırın var. Unlu mamülleri çok başarılı ve hepsini müthiş titizlikle üretiyorlar. Denemeden ayrılmayın. Aaa unutmadan diksiyon ve seslendirme artisti diye nitelendirdiğim kıvırcık saçlı arkadaş ile mutlaka iletişim kurmalısınız böyle bir ses tonu ve diksiyon duymadım… Spikerler, sunucular istifa etmeli : Hışvahan belirli günlerde canlı müzik ile ağırlıyor restoran müşterilerini. Ve ortam da misafirler de çalışanlarda çok nezih… Mutfağına diyecek sözüm yok : Herşey için teşekkür ediyorum.
Ambiyans, servis, hizmet ve lezzet on numara. Eğer 5-6 kişi geliyorsanız set x6 kişilik menü yeterli derecede doyurucu ve oldukça lezzetli. Ancak burada masaya servis hızı açısından bir sıkıntı mevcut. Öncelikle buraya oturan misafir akşam yemeği için en az 2-3 saatini ayırıp geliyor. Hatta içkiyle beraber bu süre daha da uzar. Dolayısıyla bir acelemiz yok. Sohbet eşliğinde güzel yemeklerin tadını çıkartmak amacımız. Mezelerin getirilmesinden yaklaşık 2-3dk sonra masaya kocaman tabakta karışık kebabın gelmesi hem masa düzenini bozdu çünkü sığdıramadılar hem de yemek düzenini. Gelen garson arkadaşlara iki kez sonra getirin dememize rağmen maalesef başarılı olamadık. Sonuç olarak mezelere keyifle başlayamadan etleri soğutmamak için sıcaklara yönelmek zorunda kaldık ve beklenen son, tıkandık. Bu kadar lezzetli ve kaliteli bir restoran bunlara dikkat etmeli ve müşteri memnuniyeti ve sağlığı adına, acele etmeden servis etmeli. Önce meze ve ara sıcak ve arkasından ana yemek gelmeliydi. Kebapların dışında özellikle humusun ve patlıcanın lezzeti aklımda kaldı .
İstanbuldan arkadaşlarımızın tavsiyesiyle geldik fakat beklediğimizi bulamadık diyebiliriz. Cumartesi akşamı sıra gecesi için rezervasyon yaptırdık. Mekana ilk girişte izlenim güzel fakat menü bir o kadar kötü. Fix menü ücreti alınıyor az da bir ücret değil. 6 çeşit meze geldi porsiyonlar çok küçük ve basit. Lezzet olarak lezzetliler fakat ana menü olarak tandır et ve pilav gelmesi verilen paraya değmediğini gösteriyor ayrıca porsiyonlar gerçekten çok küçük. Tatlı olarakta irmik helvası ve meyve gelmesi gerçekten hayal kırıklığına uğrattı. Gaziantep’in böyle pahalı ve önerilen mekanına irmik helvası yemek için gelinmediğini düşünüyorum. Garsonlar güler yüzlü ve servisi gerçekten hızlı, sıra gecesi için müzik ekibi de gerçekten başarılıydı.
Dün 4 kişi sıra gecesi için gittik. Sıra gecesi için fix menü belirlemişler, kişi başı 5xx tl ve alkol dahil değil. Herkes çok önerdiği için buraya kadar gelmişken denemeden dönmek istemedik ancak fiyat/performans olarak gerçekten vasat altı ne yazık ki. Ana yemek olarak resmen yarım porsiyon bir tabak geldi, az bir tandır ve pirinç pilavı. Tatlı olarak da helva geldi menü gerçekten çok basitti, verilen ücret düşünüldüğünde değmicek bir menü. Ara sıcak olarak sadece bir adet küçük pide, telefonda çeşitlerce meze sayılmış olmasına rağmen sadece 6 çeşit meze vardı ve mezeler alelacele önümüzden kaldırıldı. Servis ve müzisyenler gerçekten çok iyiydi, ancak ne yazık ki beklentilerimizi hiç karşılamadı.
Mekan süper ama garsonlar acemi yada isteksiz siparişinizi 4 kere hatırlatın bir basit çerezi 4 farklı garsona söylrdik. Alkol konusunda yetersiz ve deneyimsizler pink cin yok hatta o ne diyenler var abi rakı bira şarap sat o zaman. İşletmenin sahibi bu konuda biraz çalışma gösterip çalışannları eğitime göndermeliYiyecek: 4/5
Yemekler ve atmosfer gayet güzel. Menüler fazlasıyla doyurucu. Akşam yemeği biraz yoğunluğun etkisiyle garson arkadaşlar yetersiz geldi bana. Ama tekrar gider miyim? Tabiki giderim. Çünkü menü gayet lezzetli ve doyurucu. İçerideki ambiyans ta ayrıca gitmek için bir sebep teşkil ediyor. Otopark: Otopark biraz sıkıntılı. Ya mecburen valeye vereceksiniz ki onlarda nereye götürüp parkettiğini bilemiyorum, ya da şanslıysanız yakınlarda biryere parkedip biraz yürüyebilirsiniz.
Çalışanların özellikle Metin bey’in ilgi ve alakasından memnun kaldık. Biz Kahvaltı için gitmiştik serpme kahvaltı harikaydı Antep'in yerel yemeklerini deneme fırsatımız oldu antep kültürünü yansıtıyordu. Tarihi han’a gelecek olursak kültürünü ve tarihini bozmadan modern bir atmosfer sağlanmıştı. Biz çok memnun kaldık.
Tam bir hayal kırıklığı. Bir tek dekorasyon güzel. Onun dışında kahvaltı rezalet serpme kahvaltıya dahil olan ürünler hepsi masada yoktu, talep edildiğinde de personel robot gibi tamam efendim hemen getiriyoruz diyip ortadan kayboluşu seslenince gormezden gelinmesi hizmet sıfır insanları rahatca kandırmak biraz utançverici olmalı. Gaziantepe ilk gelişimiz ve mutfağıyla ilgi çeken bir yerin bu şekilde insanı hüsrana uğratmasına sebep olan restoranlar biraz daha müşterileri memnun etmek için çaba göstermeliler
Yemek yemedim, sadece bir içki içerek mola verme amacıyla oturdum. Karşılama elemanları ve garsonların servis anlayışı üst düzey, hanın tanıtımını yapan genç arkadaşın yaklaşımı çok başarılı ve doğruydu. Bu anlamda kendilerini tebrik ediyorum, daha uzun bir gezimde yemek için gitmeyi düşündüğüm bir mekan oldu. Fiyatlar uygun değil ama imkanı olanlar için uğranması gereken bir gezi noktası. Gaziantep Kalesi’nin tam karşısında, otopark olanağı bulunmuyor.
Gaziantep’te sık gittiğim bir mekan ancak giderek servis kalitesinde düşüş görüyorum. Mesela siz uyarmadan servis değişmiyor ya da istenen bıçak gelmiyor. Online bir toplantı için mail göndermek gerekti. Ancak garson ve kasadaki kadın görevli bir laptop bulamadı. Çok basit bir isteğin olmaması hala çözüm odaklı çalışılmadığını gösterdi. Fiyatlar yemekler için orta yüksek olsa da içeçekler için fazlaca pahalı…
Bu İçeriğe Yorum Yap