Hermes Bisiklet Kafe, sizlere bisiklet ve parça satışı ile tamir-bakım alanlarında hizmet sunarken, aynı zamanda midenize de hitap etmeyi unutmuyor :)
2011 yılında, İzmir Güzelbahçe'de yalnızca bisiklet tamiri ve bakımı ve ikinci el bisiklet satışı üzerine faaliyete başlayan Hermes Bisiklet, 2014 yılından itibaren Hermes Bisiklet Kafe adıyla, Güzelbahçe'deki yeni yerinde, bisiklet severlerin bisiklete dair tüm ihtiyaçlarını karşılayabilecekleri bir bisiklet mağazası ve aynı zamanda da bir şeyler yiyip içmek için mola verebilecekleri bir kafe olarak hizmetlerini sürdürmektedir.
İşletme Sahibi: Sungur & Deniz Çağırgan
Sungur, Ankara doğumlu. Kendini bildi bileli bir şeyler tamir eder. Yıllarca buz hokeyi oynadı. Zaman içinde dağ bisikleti maceralarına atılmaya başladı. Delta Bisiklet Ankara'da bisiklet üretim ve tamir işinin inceliklerini ustasından öğrenip iyice piştikten sonra, doğuştan gelen tamir yeteneğini, kendi bisiklet dükkanını açarak değerlendirmeye karar verip İzmir'e taşındı ve ilk dükkanını açtı.
Deniz de Ankara doğumlu, ama İzmir'de büyüdü. Kendini bildi bileli "kendi yerini" açmak istedi. İstanbul'da Hukuk okudu, ama mutlu olmayacağını anlayınca eğitimini yarım bırakıp İzmir'e döndü. Yıllarca çeşitli kafelerde çalışıp yapmak istediği işin inceliklerini öğrendi. Bir gün bisikletini tamir ettirmek için Sungur'a bıraktı. Hizmetten memnun kalmış olacak ki daha sonra kendisi de orada kalmaya karar verdi.
Sungur ve Deniz evlendi, Anka doğdu. Çalışırken de ayrılmak istemediler ve "bisiklet kafe" konseptinde bir yer açmaya karar verdiler. İşte bu yer, Hermes... :)