Bir devir kapandı. Yaklaşık 2 senedir artık kobalak yok. Hepimizin lise döneminde en az haftada bir ziyaret ettiğimiz mekandı. İsim değiştirdik vs diyorlar ama alakası yok. Yan tarafta salaş baba var, tavsiyemdir :
Çocuğa sipariş ettiğim tavuk kendime söylediğim Adana'dan daha acıydı. Tabakta bulgur ve yoğurt da dahil herşey acılı. Acıyı sevmeyen ya da sevip de yiyemeyen insanları da düşünmek gerek..
26 yıldır Karşıyaka'da yaşıyorum. Yaklaşık 13 yıldır da ara ara dürüm yerim. Kobalak benim olduğu kadar benim yaş grubumdaki herkesin de ilk göz ağrısıdır. Kalite 20 senedir aynı. İlgi alaka 20 senedir aynı. Daha da bozulacağını düşünmüyorum.
Hattızatı da lezzetli dürümleri vae, önünden aç geçmek eziyet verici, fiyatları ekonomij. Fekaat işletmede hijyen denilen kavramdan haberleri yok.
10 yıl önce haftada 3akşam gittiğim bir yerdi fakat olmayan hijyenin farkına vardığım için uzun yıllar gitmedim fakat orda yediğim Adana kadar daha güzel Adana hiç yemedim geçen akşam eşimle nostalji amaçlı tekrar gittik hijyen yine aynı lavaşı kötüydü eskisi gibi değildi porsiyon azdı eee 10 liraya daha ne beklenirdi ama Adanası yine çok lezzetliydi
Kebapları güzel ancak dürüm boyutu daha büyük olursa daha doyurucu olur diye düşünüyorum. Kendilerinin yaptığı yayık ayranı içmenizi tavsiye ederim.
Göz yaşartıcı temizlik kuralları kendinizi sorgulatan ve bunun yanında ortalamanın üstü bir lezzet sunarak biraz da olsa katlanılabilirliğini arttıran kebabçı.
Hizmette 10 numara bir yer. Hoş sohbet yedik içtik. Sunumları ve yiyecek köfte / çöp şiş için teşekkür ederim. Tavsiye ederim.
Valla ben beğeniyorum.Canınız kebap mı istedi?Karşıyaka çarşısında ayak üstü,uğrayıp yiyebileceğiniz en ekonomik kebapçı.
Etleri kendi besisi. Lezzet mükemmel. Ayranı kendi hayvanlarının sütünden mayalanmış yoğurttan. Bundan iyisi Şamdan kayası.