facebooktwitterpinterest

Hanım Eli adresi, iletişim bilgileri

Hanım Eli
Adres: Ortakapı, Faikbey Cd. No:65, Merkez/Kars, Türkiye
Telefon: (0474) 212 6131


Hanım Eli'nin yakınındaki benzeri yerler
Nirvana Restoran Cafe Nirvana Restoran Cafe 117 metre Bir kac defa gitmeme ragmen aynı kötü yemekler amatör garsonlar ve duyarsız işletici ...
Pasha Cafe Pasha Cafe 147 metre Tartışmasız Kars’ın en iyi mekanlarından biri! Tatlılar, yemekler—kısacası her şey ge...
Köşem Gözde cağ ve kebab salonu Köşem Gözde cağ ve kebab salonu 162 metre İftar saatinde yemek nasip oldu tad güzel tavsiye edilir kesinlikle... sadece az kar...
kars kaz evi kars kaz evi 183 metre Kars gezimizin son günü, Kars gecesine katılmak için eşim ve kızım ile birlikte gitti...
Beko Beko 194 metre
Antep Pide Lahmacun Salonu Antep Pide Lahmacun Salonu 194 metre Belediye binasi karsisi antep 1
taş cafe taş cafe 208 metre Tamam
OCAKBAŞI RESTAURANT OCAKBAŞI RESTAURANT 215 metre Bence Karstaki en iyi restaurant.
Kars Sofrası Kars Sofrası 226 metre Sans eseri bulduk yoresel yemekleri cok guzel, ozellikle kaz ve manti harika. Yolunuz...
Kosor Cağ kebap Kars Kosor Cağ kebap Kars 262 metre Cağ kebap denince akla gelinen yer,cağ kebabın anavatanı (CAĞ KEBAP DİYARI )
Karsevleri Karsevleri 270 metre
Antep Sofrası Antep Sofrası 275 metre Kebapları ve lahmacunları tek kelime ile muhteşem Karsta gittiğim en lezzetli mekan T...
İkram yemek İkram yemek 325 metre you can taste traditional turkish & italian foods. try spagetti and pizza .
Bosch Bosch 339 metre
Arçelik Yetkili Servis Arçelik Yetkili Servis 382 metre Guvenilliginiz mukemmel caliskanliginiz guler yuzlu personelliniz ve temiz is yaptigi...
DÜNYA DÖNER DÜNYA DÖNER 390 metre
Kars Ani Ocakbaşı Restorant Kars Ani Ocakbaşı Restorant 440 metre Kars gbi bi yerde mükemmel bi yer
Yorumlar
Az evelik çorbası söyledim, gelen porsiyon buydu İstanbul’da tam porsiyon bu kadar zor geliyor. Çorbanın tadı gayet güzeldi. Güzel pişirilmiş ve harmanlanmıştı.nnHangel söyledim. Karslı arkadaşım çok övmüştü. İnanın boş bir mantı hamurunun bu kadar lezzetli olabileceğini hayal etmemiştim. Porsiyonu biraz büyük, başka lezzetler de tadacaksanız az söylemenizi tavsiye ederim.nnPiti… İnanılmaz bir deneyimdi saatlerce çömlekte pişen o kuzu incik, etin yağında pişen nohut biber ve o yağı suyu kuru lavaşa boca edip üstüne kemikten eforsuzca ayrılan eti görmek. İnanılmaz bir deneyimdi, gerçekten çok lezzetliydi. Et asla kokmuyordu ve harika pişmişti. Lokum gibiydi. Pilav yanında geliyor o da fena değildi.nnAyrıca ben tamamen şans eseri o saatte denk gelmiş olmama rağmen beni özel Kafkas gecesi gösterisine misafir ettiler. Çok nazik, ilgiliydi sahipleri de garsonları da.
Yöresel lezzetler denemek için bir yerler bakarken burayı seçtik, diğerleri nasıldır bilmem ama girişten çıkışa kadar her şey çok güzeldi. Yöresel yemeklerin lezzeti, çalışanların nezaketi, atmosfer.. hepsi güzeldi. Kalabalık olduğumuz için bir çok şeyi tatmış olduk. Kaz farklı bir lezzet herkese uymayabilir, kuru bir yapısı var, daha yağlı olsa belki daha güzel olabilirdi. Hangel de güzeldi, karakelize soğanlarla hoş bir uyum içindeydi, soğanlar daha çok olsaydı diye düşündüm sadece. Piti için çok beklentim yoktu ancak gayet güzeldi. Yanında gelen pilavı ile doyurucuydu. Kazın yanında gelen hoşaf, turşu, yoğurt vs her şey hoştu. Başta söylediğimiz çorbalardan da herkes memnun kaldı. Ben erişte aşını daha çok kendime uygun buldum, lezzeti çok hoşuma gitti, bu yöreye yakın olanlar ise evelik aşını sevdiler. Aslında evelik otu ikisinde de var ancak erişte aşında ısırgan da vardı ayrıca evelik aşında bulgur, eriştede ise erişte. Ben erişteyi biraz daha fazla sevdim. Genel olarak her şey güzeldi. Yöresel lezzetler için bence uğranması gereken bir yer.
Yöresel yemekler denemek için gittiğimiz Hanımeli Kars mutfağından çok memnun kaldık. Hıngel çok farklı bir lezzet. Hamurun sade halini çok lezzetli hale getirmişler. Kaz çok tuzlu geldi bize ama normali oymuş. Piti güzeldi. Genel olarak farklı ama güzel yiyecekler yedik. Personel gayet ilgili ve güleryüzlü idi. Sonuç olarak Kars yöresel yemeklerini deneyecekler için çok yerinde bir tercih olur.
İçeri girerken Türk bayrağı ve Atatürk lu bayrak sizi karşılıyor. İçeride bambaşka otantik bir hava var.Herkes güler yüzlü.İki gün üst üste gittik. Biz Erişte Aşi, Evelik Aşı corbalarini ,Piti, Hangel, Kaz Eti yemeklerini,Omac Helvası,ve Gafil Gonak tatlısini denedik.Tatlilarda şeker yerine bal kullailiyor.Corbalarda yemeklerde oldukça lezzetliydi. Benim favorim Pıtı yemeği oldu.. iMac helvasinin daha iyisini Selim kültür evinde yedim.Ama burasıda hiç fena degildi.Fiyatlar diğer mekanlara göre düşününce normal.kaz eti 1500,pıtı 700, çorbalar 150, Gafil Gonak tatlısı 300 TL. Ayrıca Süryani şarabı kadeh 500 TL. Ancak kadeh tam dolu geliyor, yani verdiğiniz paraya değiyor.Kafkas gecesi oldukça iyiydi. Zaten heryerde aynı gibi. Mekan bir aileye ait. Dilek Hanım herşey le bizzat ilgileniyor.Bey efendi geceye akordiyon çalarak başlıyor, Mustafa Kemal Atatürk'ün değeri bir başka.. Ailenin en büyüğü olan dede Atatürk e yazılan türküyü ayakta gözleri yaşlı dinliyor...Ardından aşik atışması yemeginize eşlik ediyor..Yemekten hemen sonra çay var ve yan bölüme Kafkas dans ekibini izlemek için geçiyorsunuz..Bu kısımda çay, mısır patlagi ve meyve tabağı ikramları var..dans ekibi oldukça başarılı...Gösteri için kişi başı 700 lira ödeniyor..Bir çok mekanda 800 TL olduğu için bize normal geldi.Hizmet kalitesi güzeldi. Tekrar gidebileceğim yerlerden birisi. İlgi alaka ve güler yüzle, hoş bir hizmet var. Teşekkür ederiz.
Piti :9nÜzümlü pilav: 7nAyranaşı çorbası: 7,5nYoğurt: 8,5nHelvaya benzer tatlı ismini unuttum: 8nnPitiyi daha önce İstanbul'da bir kez yemiştim ama burda yediğim çok daha lezzetliydi. Suyuna varana kadar bitirdim. Eğer kaz eti sevmiyorsanız ya da fiyatını yüksek bulduysanız pitiyi rahatlıkla tercih edebilirsiniz. Ben ziyaret ettiğimde 700/1500 şeklindeydi fiyatlarınnYanına gelen üzümlü pilav ortalamaydı.nAyranaşı çorbası da fena değildi.nnYoğurtlarını beğendim. Kars'ta adım başı peynir ve tereyağ satılan dükkanlar var ama hiçbirinde yoğurt veya süt bulamadım. Burada yediğim yoğurdu beğendim.nnTatlı olarak helvaya benzeyen adını unuttuğum tatlılarını da beğendim. İrmik helvası gibi ama çignediginizde ağzınıza hafif çıtır taneler geliyor.
Bu İçeriğe Yorum Yap