Antalya Istiklal Ortaokulu
1938 yılında Antalya’nın Korkuteli ilçesinde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini Antalya’da tamamladı. Daha sonra Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nde okudu. Uzun yıllar Antalya Barosunda Avukat olarak çalıştı ve buradan emekli oldu. Avukatlık mesleğinin yanı sıra tarımla da ilgilendi.
Yaşam karşısında duruşuyla geride kalanlara güzel bir yol çizdi. Bu yol evrensel değerlere ulaşmamızı sağlayan yardımseverlik yoluydu. O ideal, halkıyla bütünleşebilen, halkını geleceğe taşıyabilme yetisi olan, adaletli, çalışkan bir insandı. Yaptığı çalışmalarla insanlığa örnek teşkil eden Ahmet Cevat KAVUKÇU; insanlık fikrini düşünen, onun için sorumluluk hisseden, taşıdığı fikrin adamı olan bir şahsiyetti. Güzelliklerin giderek uzaklaştığı, hayırsız yüreklerin arttığı bu zamanda anne babası için gönül topraklarında ölmez yapıtlar yaptırdı. Modern Osmanlı Çeşmesi, Hacı Ethem–Şerife Kavukçu Anadolu Lisesi gibi eserleri bize kazandırdı. Bunlar Türk topraklarında yaşayan faziletli, hayırsever evlatların insanlık için yılmadan çalışan birer nefer olduklarının göstergesiydi. 23 Mart 2011 tarihinde 73 yaşında bu örnek insan aramızdan ayrıldı.
Hacı Ethem Şerife Kavukçu Anadolu Lisesi olarak, bu okulu bize bağışlayan Merhum Cevat KAVUKÇU ve ailesine sonsuz şükranlarımız sunarız.