facebooktwitterpinterest

Habesha restaurant İstanbul adresi, iletişim bilgileri

Hakkında

Afrika restaurant



"Geleneksel Etiyopya Restauranı,Club ve Launge gibiHizmetleri bünyesinde barındıran, African Eğlence center."
Adres: Hüseyinağa mah. Ekremtur sok. No:5 Beyoğlu, 34000 Istanbul, Turkey
Telefon: 05322677066



ilgili aramalar: Habesha Restaurant Menü, Habesha Restaurant ekşi, Afrika yemekleri İstanbul, Etiyopya, Habesha Ethiopian Coffee
Yorumlar
Çok ilginç deneyimdi. Habeş yemeği denemek mutluluk verici. Ancak Türk damak tadı a uyma şansı hiç yok. Ne ekmeği ne de çeşit mercimek ağırlıklı çeşit çeşit mezeleri.
Türkiyede'ki ilk ve tek Etiyopya geleneksel Restaurantı @habesharestaurant Etiyopya geleneksel lezzetlerin tadına bakmak ve geleneksel dans gösterilerini izleyebilirsiniz. Vegan yemeklerde ; Beyaynetu tercih edilebilir 2 kişilik Etiyopya Baharatlarıyla Harmanlanmış Kırmızı Mercimek , Pancar,Göbek Marul,Patates ,Havuç,Karalahana,Nohut, Sarı Kırık Bezelye,Dört İnjera ile İnjera Afrika ülkelerinde çeşitli tahıllare hazırlanan bir mayalanmış yassi ekmek türü Etli tercih ederseniz Mahbrawi tercih edebilirsiniz. Dana eti,Dana Kıyma, Tavuk,Yumurta, Lor peynirli .... Shakla tibs topraktan yapılan özel apartla közle birlikte servis edilen julyen kesilmiş dana eti biber, sogan, ve domates Yemek sonu Kahve Etiyopyanın bakir topraklarından özel olarak seçerek gönderilen Kahve çekirdeklerinden hazırlanan kahvesini tatmalısınız. İnternet sitesinden de bu kahveleri sipariş verebilirsiniz. Habesha Ethiopian Coffee
Dünyanın sıradışı ve köklü mutfaklarından olan Etiopya Mutfağını tatmak için bu mutfağın ülkemizdeki ilk ve en başarılı temsilcisi olan Habesha Restoran’a küçük bir ziyaret gerçekleştirdim. Habeşha Restoran uzun yıllardır Beyoğlu’nda hizmet veriyor ve folklorik özel lezzetler arayanların beğenisini kazanıyor. Burada eşsiz lezzetlerin yanı sıra, geleneksel dans gösterilerini izleyebilir veya kahvenin anavatanına özgü Bunna kahve tadımı yapabilirsiniz. Bunna kahve yoğun emek ile hazırlanıyor ve günümüzdeki filtre kahvenin atası kabul ediliyor. Ayrıca hazırlanışını izlemek ve içimi de çok keyifli. Burada Shakla tibs, beyaynetu ve mahbrawi denedim. Shakla, özel bir kapta altında köz ateşi ile sunulan dana eti, yöresel baharatlarla hazırlanmış mercimek, pancar, sarı kırık bezelye gibi lezzetleri ve özel injera ekmeği ile sunulan beyaynetu veganlar için harika bir tercih, aynı sunumun et, tavuk, lor peyniri ve yumurta ile zenginleştirilmiş versiyonu ise mahbrawi. Her üç lezzet de keyifli, kendi adıma mahbrawi benim favorim oldu diyebilirim. Farklı kültürlere özel lezzetleri deneyimlemek benim için büyük keyif oldu. Ayrıca burada özel Etiyopya kahvelerini de sipariş edebiliyorsunuz. Beyoğlu civarında iseniz ve klasik mutfakların dışına çıkmak istiyorsanız denemenizi öneririm.
Mekân klasik bir yerleşim üzerine kurulmuş. Gün ortası oradaydık ve kimse yoktu. Mekân ziyadesiyle tenha, ilgi de bi o kadardı. Yabancı diliniz yok ise zorluk yaşayabilirsiniz. Yemeklerde olan tercihlerimiz kırmızı et üzerine ve mezelerden oluşan koca bir tabaktı. Acı baharatlarında vazgeçilmezleri olsa gerek. Yemekten keyif aldığımızı söyleyebilirim. Ancak tekrar tekrar oraya gitme hissi maalesef söz konusu değil. Âfiyetle..
Öncelikle merhaba... İlk kez geldim restoranınıza genel itibari ile iyidi. Mükemmeldi denemez ama iyidi. Muhakkak menünüzü tanıtıcak Türkçe bilen birinin olması gerekiyor hiç bir bilgim olmadan rast gele sipariş verdim. İlk Habeşistan deneyimim lezzetler için çok farklı diyemem yemek kültürümüzden çokta farklı değil bir Baharat dışında tabii ki denenmeli ama verilen ürünlere göre yüksek fiyatlar üzer gitmezseniz kesinlikle çok bir şey kaybetmezsiniz bir şef olarak tavsiyem bu. Ama macera arayan denesin tabii ki!
Mahbrawi doro ile iki kişi gayet iyi doymakta,teff unundan yapılan injera glutensiz krepe benziyor. İstenirse paket olarak da satın alabiliyoruz. Çalışanlar çok güler yüzlü ve yardımsever, sıkılmadan tüm menüyü ve içeriklerini anlatıyorlar. Yöresel alkollü içkisi olan tej rafine şeker içermiyor ve içimi oldukça keyifli. Fiyatları abartılı değil. 9dan sonrada yöresel dans şovları var. Ayrıca kahvesini de çok başarılı buldum
İlk kez tavsiye üzerine gelmiştim , yemeklerin lezzeti gerçekten iyi, sadece krep tarzında ekmekle servis ediyorlar ekşi mayalı bir tadı var benim damak zevkime pek uymadı ama diğer acı soslar ağızda güzel bir his bırakıyor değişik ve güzel bir deneyimdiYiyecek: 5/5
Farklı bir restaurant. Konsept olarak farklı lezzetler denemek isteyenler düşünmeden gitsin. Etiyopya yemekleri kahveleri ve eğlencesi var. Güzel bir Etiyopya grubu çıkıyor ve çok eğlenceli şov yapıyorlar. Sadece şov için bile gidilir. Yemeklere gelince valla benim damak tadıma uymadı çok lezzet alamadım ama dediğim gibi bu faklı kültür yemeği deneyip siz karar verin.ortam çok iyi ama. Düzgün bir mekan. Bence gidip görmeniz gerek.alkol mevcut. Rezervasyon yaptırıp gitmenizde fayda var.
Etnik yemekler denemek isterseniz öneririm. Etiyopya kültürünün yemeklerini arkadaşlarımla denemek güzeldi. Çalışanlar çok cana yakın ve ortam da keyifli. Vegan menülerinin olması da benim dikkatimi çekti. Şimdiden afiyet olsun :
Hayatınızda böyle bir tecrübeyi mutlaka yaşamalısınız. Fix menüleri var içinde tüm yerel yiyeceklerin ve local alkollü içeceklerinin bulunduğu fakat bunu almak zorunda değilsiniz. Ayrı ayrı yemek siparişi de verebiliyorsunuz. Eğer baharat seviyorsanız damak tadınıza daha çok hitap edecektir. Onun dışında yemekleri biraz Türk mutfağından farklı. Ama atmosferi ve özellikle de şovları çok güzel. Tüm akşamınızı çok yüksek bir enerji ve gösteriyle geçirmek isterseniz mutlaka uğramalısınız.
Bu İçeriğe Yorum Yap