2 yıldır Kurban ibadetimiz için büyükbaş hissesine giriyoruz. 2025 te geçen yıl Bayram dönüşü hissemizi almaya gittik. Hissemizi bulamadılar. Şu an yetkili yok, biz payınızı bulalım, yarın da teslim ederiz dediler.Ertesi gün 45-50 kg girdiğimiz hissemizi tartıp 48 kg olarak kutulu teslim ettiler. Telafi için de restorandan köfte ısmarlayıp telafi edelim dediler.nBu yıl 2026 da da 55 bin TL ye 55-60 kg hisseye girdik. Anlaştığımız gibi bayram dönüşü hissemizi almaya gittik. Hiç tartmadan kutuları arabaya koydular. Yahu tartmak gerekmiyor mu diye sorduk, gerildiler, bozuldular, keşke arabaya koymadan söyleseydiniz diye bize söylendiler. Kutuları tarttılar, kutular dahil 53,0 kg geldi. Bize minimum 55 kg pay alacaksınız demiştiniz dedik. Bizde öyle bir satış yok dediler. Teslim alma fişini patrona gösterdik. Elemanlarına tamam gidin oradan 2 kg getirip ilave ettirdi. İlave ettikleri et 2,3 kg geldi. Eve geldiğimizde 12 kg kemik ve bunların 4 kg sini sıfıra sıfır sıyrıldığı için direkt çöpe attık. Sürpriz olarak hissemize Dana Billuru koymuşlar. 25 yıldır ilk defa hissemizde bilmediğimiz bir organ olunca tekrar video atıp durumu sorduk. Billur tüm paydaşlara dağıtılıyor şeklinde komik bir cevap verdiler. 1 danada kaç tane billur var diye sorduğumuzda patron, size billur gelir, diğerine ciğer, yürek gelir dedi. Ben size 2,3 kg fazladan verdim ona sayın dedi. Billuru tarttık 0,5 kg geldi. Biz billur yemediğimiz için billuru yiyecekler için şubeye iade ettik. Yine şu an yetkili yok size dönüş yapılır yarın dediler. Kutular dahil hesaplar yapıldığında alacaklı konumda olduğumuzu biliyoruz. Diğer hissedarlarımızda durum nedir bilmiyoruz. İbadetimiz sakatlanmasın diye hakkımızı mahşere bıraktık. Kul hakkı vebaline girmek te kolay olmasa gerek.nDaha da bu firmadan hiçbir alışveriş yapmayacağımız gibi tanıdıklarımız ile durumu paylaştık. Herkes durumu kınadı. Halen hiçbir dönüş yapılmadığı ve tarafımıza takınılan tavır ve davranışların çok kötü olması sebebiyle Yorum yazmak da bir nevi vebal haline geldi. Maalesef yazmak zorunda kaldık. Böyle mübarek ibadetlerde esnafların çok daha hassas olması gerektiği inancındayız.
Akşam yemeği için ilk defa tercih ettik. Fiyat performans olarak beğendim. Mekanın konumu verilen hizmet ve mekan olarak değerlendirecek olursam fiyat gayet iyi ortalama. Karışık köftelerini denedim. Lezzeti iyiydi ama muhteşem diyemeyeceğim. Köfteler pek pişmemiş geldi içleri pembeydi. Daha iyi pişirilebilirdi. Garson arkadaşlar ilgili ve temiz çalışıyorlar. Mekan büyük ve kalabalık oluyor. Park yeri sorunu yaşamazsınız. Sonuç olarak bende bıraktığı izlenim olumlu.
İşletmeden et işlemeli kurbanlık tercih ettim. Öncelikle etin kalitesinden ve genel hizmetten memnun kaldığımı belirtmek isterim. Ancak et işlemeli seçeneğini bu yıl ilk kez deneyimlediğim için birkaç görüşümü paylaşmak istiyorum.nnHer yıl belirli çiftliklerden büyükbaş kurban alıp kesim sonrası eti evde kendim işleyerek ihtiyaç sahiplerine dağıtıyordum. Bu yıl ise sağlık durumum ve biraz da daha büyük hayvan tercih etmek istemem nedeniyle işletmeyle bu şekilde anlaşma yaptım.nn23 Nisan şubesinden işlem oluşturmama rağmen yerinde gidip hayvanı görme fırsatım oldu. Süreç boyunca oldukça ilgili ve yardımcı davrandılar. Bayramın birinci günü kısa bir video ile süreci bizimle paylaştılar. Teslimat ise söz verdikleri gibi, hatta belirtilenden daha erken bir saatte üçüncü gün gerçekleştirildi.nnTeslimat iki büyük kutu içerisinde, poşetlenmiş şekilde yapıldı. İçerik; yaklaşık %60 kıyma, %20 kuşbaşı, %10 haşlamalık, %10 mangallık ve kemik olacak şekilde hazırlanmıştı.nnAncak et işleme konusunda beklentimin biraz altında kaldığını söyleyebilirim. Ücret karşılığında aldığım hizmette daha özenli, sinirlerinden ayıklanmış ve işletme tezgâhlarında gördüğümüz düzeyde işlenmiş bir et beklerdim. Özellikle kuşbaşı etlerde sinirli parçalar oldukça fazlaydı.nnTabii ki bayram yoğunluğu, hava sıcaklığı ve kasapların çalışma temposu düşünüldüğünde bu durum anlayışla karşılanabilir. Yine de kendi adıma değerlendirecek olursam, bir sonraki tercihim yine hayvan almak olur ancak et işlemeli paket tercih etmeyebilirim.nnBu yorum tamamen öneri ve bilgilendirme amacıyla paylaşılmıştır. Herhangi bir rahatsızlık söz konusu değildir.
Ekmek ile köftenin boyutu baya farklı, köfte kuru ve çok baharatlı. İade ve değişim alması güzel ama lezzet maalesef aynı şekil değil.
Akşam yemeği için tercih ettiğimiz bir steak mekanıydı. Takoz bonfile denedik, güzeldi ama biraz kuru geldi bana. Mekan büyük, oldukça geniş ve ferahtı. Keyifli zaman geçirmek için güzel. Kalabalık gruplar için de uygun. Otopark alanı da mevcut. Yemekten sonra çay ikram etmeleri de hoştu. Fiyatlar konum ve ürünler göz önüne alındığında piyasaya göre normaldi. Çalışanlar ilgili ve güleryüzlüydü. Genel anlamda memnun kaldık.
