Orijinal Gaziantep Baklavası ve Katmeri! Hergün Gaziantep'ten İzmir'e... (Baklava,fıstık,şöbiyet, dolama, havuç dilimi, katmer, fıstık ezmesi,su böreği)
Tüm ürünlerimiz günlük olarak Gaziantep'ten getirilmektedir. Fıstıkzade ürünlerinin tamamının üretiminde doğallık ve kalite esas alınmıştır. Örneğin:
* Fıstıkzade ürünlerinde daha ilk ısırıkta hissedeceğiniz tamamen 'gerçek' Gaziantep fıstığı bol bol kullanılır.
* Fıstıkzade ürünlerinde tatlandırıcı veya koruyucu madde bulunmaz. Yalnızca doğal şeker kullanılır.
* En önemlisi baklava ve türevi tüm ürünlerimizde yalnızca 'sade yağ' kullanılmaktadır. 'Sade yağ' kullanılarak üretilmiş bir baklava ağzınızda hemen erir, asla midenizin yanmasına sebep olmaz, keyif verir...
Peki nedir bu sade yağ?
Sadeyağ: Süt ve/veya süt ürünlerinden elde edilen, su ve yağsız kuru madde unsurlarının tamamına yakın bölümü uzaklaştırılmış, ağırlıkça en az %99 oranında süt yağı içeriğine sahip üründür. Yani bulabileceğiniz en kaliteli tereyağının su vb. tüm maddelerinden arındırılmış, yağın en saf halidir.
Tüm bu yazılanları test etmek için şubemize gelin, baklavamızı tadın, farkı ve kalitemizi hissedin.
İzmir'li ağzının tadını bilir!
İzmirliler'i hak ettikleri gerçek Gaziantep baklavası ve Gaziantep tatlılarıyla tanıştırma vakti!
1- Normal Baklava
2- Kare Baklava (Kaymaklı ve daha bol antep fıstıklı)
3- Şöbiyet
4- Dolama
5- Havuç Dilimi
6- Antep Özel
7- Bülbül Yuvası
8- Fıstık Ezmesi
9- Katmer (İzmir'de sadece bizde!)
10- Fıstıklı antep kurabiyesi
11- Tuzlu antep fıstığı
12- Baklava yufkasından yapılma Antep Peynirli su böreği
13- Maraş dondurma, antep fıstıklı dondurma, çikolatalı dondurma (Dondurmalarımız Kahramanmaraş'tan getirilmektedir.)