Ferida Cadde

Çalışma Saatleri

Pazartesi: 10:00–01:00
Salı: 10:00–01:00
Çarşamba: 10:00–01:00
Perşembe: 10:00–01:00
Cuma: 10:00–01:00
Cumartesi: 10:00–01:00
Pazar: 10:00–00:00

Ben hizmetten ve yemeklerden çok memnun kaldım. Genellikle sosyal medyada sıkça gördüğümüz mekanların atmosferini beğenip, merak edip gidiyoruz. Evet atmosfer güzel oluyor fakat genellikle çalışanlarda zaten müşteri geliyor gibi tok bir tavır oluyor ve güzel ağırlama çabası olmuyor bir çoğunda. Ayrıca yemeklerde de fine diningten beklediğimiz lezzeti bulamıyoruz. Ama burada kapıdan karşılanmamızdan, servise, yemek esnasında ara ara gelip herşey yolunda mı diye sorulmasına ve uğurlamaya kadar tekrar ziyaret etmek isteyeceğimiz şekilde samimi ve hoş bir yaklaşım gördük. Yediğimiz, içtiğimiz herşey lezzetliydi. Porsiyonlar iyiydi. Fiyatlar tabiki normale göre yüksekti fakat benzer restaurantlara ve lezzete göre bence iyiydi. Kahvaltısını da deneyimlemek isterim.

Doğum günüm sebebiyle eşimle akşam yemeği için tercih ettik. Boşnak mutfağı ile italyan mutfağının füzyonu gibi bir hizmet sunuyorlar. Yediğimiz her şey çok lezzetliydi. 3 başlangıç 1 pizza bizi gayet memnun etti. Porsiyonlar yeterli büyüklükteydi. Çalışanlar çok ilgili ve kibar. Sadece büyükçe L şeklinde bir alanı kış bahçesi tarzında üstünü ve yanını kapatarak bir oturma alanı oluşturmuşlar. Hava ne soğuk ne sıcak olduğu için misafirlerin isteklerini karşılamak da haliyle zor oluyor. Biz arka kısımda kaldığımız için biraz üşüdük, ama ısıtıcı açılmasını istemeyen masalar olduğu söylendi. Bizimle ilgilenen beyefendi sağolsun taşınabilir ısıtıcı getirerek çözüm sundu. Ama bu mekana daha hoş bir ambiyans beklerdim açıkçası. İç kısım çok güzel dekore edilmiş ama yeterli oturma alanı yok. Fiyatlar bence lokasyona göre uygundu. Çok memnun kaldığımız bir akşam oldu teşekkür ederiz.

8 kişilik ekip yemeği için Ferida Cadde’ye geldik. Rezervasyonumuz vardı ve iyi ki de yapmışız, çünkü mekan oldukça kalabalıktı. Bu nedenle gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim.nnMekana oturduğumuzda hemen önden ikram olarak sıcak ekmek ve zeytinyağı getirdiler, bu hoş bir başlangıç oldu. Yemek sonrasında ise çerez, meyve ve Türk kahvesi ikram ettiler.nnKokteyllerini çok beğendik; fiyatları 690 TL ama sunumları şık, lezzetleri ise gerçekten özel ve özenliydi. Masaya birkaç çeşit pizza söyledik, hepsi ince hamurlu ve kullanılan domates sosu çok lezzetliydi – malzemeler kaliteli, tatlar dengeliydi.nnAmbiyansı şık ve ferah, servis ise oldukça profesyonel ve ilgiliydi. Hem grup yemekleri hem de özel akşamlar için tercih edilebilecek, özenli bir mekan. Genel olarak çok memnun kaldık, tekrar gelmeyi kesinlikle isteriz.

Ferida Cadde’ye beş arkadaş olarak, aramızdan birinin tavsiyesiyle gittik ve gerçekten beklentimizin üzerinde bir deneyim yaşadık.nnTrüflü pizza ve kuru etli pizzadan ikişer tane sipariş verdik porsiyonlar oldukça büyük, doyurucu ve lezzetliydi. Öncesinde ikram edilen ekşi mayalı focaccia, zeytinyağı ve ekmek detayları da hoşumuza gitti.nnServis kalitesi mükemmeldi. Girdiğimiz andan itibaren tüm çalışanlar ilgili, yardımsever ve güler yüzlüydü. Ortam sakin, müzikler keyifli, ambiyans ise tam anlamıyla özenliydi. Ayrıca tuvaletler tertemizdi bu da benim için önemli detaylardan biri.nnYemek sonrası kokteyllerimizi denedik: Na zdravia ve Sofia. Özellikle Na zdravia favorimiz oldu ama hepsi gerçekten çok iyiydi. Kokteyl yanında gelen zeytin turşusu ve özel çerezler cok hostu, küçük gibi görünen ama işletmenin farkını ortaya koyan detaylardı.nnFerida Cadde sadece işini gerçekten özenle ve kaliteyle yapmak isteyen bir ekip tarafından işletiliyor. Bu fark çok net hissediliyor.nnFiyatlar bir tık yüksek olsa da, aldığımız hizmet ve genel atmosfer bunu karsiliyor. Pet friendly olması da ayrıca güzel bir artı.nnBiz çok memnun kaldık, tekrar gelmek için sabırsızlanıyoruz.

Caddebostan’ın kalbinde, Bağdat Caddesi’nin enerjisine yakışan bir durak: Ferida Cadde! @feridaistanbuln Noter Sokak’ta yer alan bu şık mekan, su yeşili tonlardaki modern dekoru, ferah bahçesi ve sıcak atmosferiyle ilk anda büyülüyor. Başarılı şef Murat Bozok’un mutfağından çıkan tabaklar, Balkan mutfağının geleneksel tatlarını çağdaş bir dokunuşla sunuyor.nFerida maceramız, başlangıçlarla keyifli bir açılış yaptı. Bademli Köz Patlıcan Çorbası, tam anlamıyla harika! Köz patlıcanın dumanlı aroması ve bademin kadifemsi dokusu her kaşıkta kendini hissettiriyor. Bu çorbayı denemeden geçmeyin! Bir diğer seçimimiz, Kuru Etli Boşnak Lokmaları oldu. Lokmalar fena değildi, ama yanındaki acı biber reçeli hayal kırıklığı yarattı. Acı biber reçeline bayılarak denemiştik, ancak fazla tatlı ve şekerli olması keyfimizi kaçırdı. Reçetenin yeniden düzenlenmesi bu tabağı çok daha iyi hale getirebilir.nAna yemeklerde, öneriyle Kadayıf Kaplama Kaburgayı tattık. Tiftik tiftik kaburga eti az tuzluydu, ama o muhteşem demi glace sosu her şeyi dengeledi. Sos öyle lezzetli ki kaşık kaşık yememek imkansız! Tek dileğimiz, sosun biraz daha yoğun bir kıvamda olmasıydı. Ferida Köfte, İnegöl köfteyi andıran tadıyla bizi memnun etti, ancak menüdeki şık sunumdan farklı bir servisle geldi. Yine de lezzetiyle geçer not aldı. Masanın yıldızı mı? Kesinlikle Pleskavitsa! Balkanların bu özel köftesi, kuru et karışımı ve kaymakla birleşince muazzam bir uyum yakaladı. Çorbayla birlikte favorimiz oldu, mutlaka deneyin!n Küçük birkaç eleştiri de paylaşalım. Başlangıçlarla birlikte beklediğimiz ekmek servisi, ancak ana yemeklerde ve bizim isteğimizle masaya geldi. Zeytin ve domatesli zeytinyağı dip sosu çok lezzetliydi, ama ekmek sepetinde tek çeşit ve biraz kuru bir ekmek bulduk. Daha çeşitli ve taze bir sepet, deneyimi tamamlayabilirdi.n Akşam yemeği ve haftasonu ziyaretleriniz için kesinlikle rezervasyon yaptırmalısınız.n İki kişi için 3 başlangıç, 2 ana yemek için yaklaşık 3700₺ ödedik. %10 servis ücreti alınmaktadır. Menüyü fotoğraflara ekliyorum dilerseniz inceleyebilirsiniz.