Dilaver Pasta & Cafe

Hakkında

Pasta,Baklava,Tatlı,Tuzlu,Lokum,Çikolata da iddialı olduğumuz gibi,Fastfood yemek çeşitlerimizle de cafelerimize bekleriz....

Hikayemiz

Damak tadına olan güvenini 1981 yılından itibaren müşteri beğenisine baklava ve börek imlatı ile sunan DİLAVER AKKOYUN, 1983 yılında “Şehitoğlu Baklavaları” markası ile kısa sürede kalite hizmet çizgisini tutturarak haklı bir üne kavuşmuştur.

Adını 1992 yılında, İstanbul Dudullu’da kuruluşunu yaptığı “Dilaver Pastaneleri” ne veren DİLAVER AKKOYUN, kalite prensiplerini 1996 yılında Ümraniye Çarşı ve 2007 yılında da Ihlamurkuyu şubeleri ile yaygınlaştırmıştır.

“Dilaver Pastaneleri” kurucusunun kalite ve hijyen kurallarına uygun olarak, her yönüyle müşteri memnuniyetini hedef alan üretim ve hizmetini, daha geniş kitlelere ulaştırmayı, kendini yenileme ve genişlettirmeyi ilke edinmiştir. Bu hedefin göstergesi olan “ISO 9001:2000 Kalite Yönetim Sistemi Standardı” misafirlerimizin keyifli bir ortamda iyi vakit geçirmelerinin adeta teminatıdır.

“Dilaver Pastaneleri” küçük lezzetleri kusursuz ziyafete dönüştürmeyi amaç edinen çalışanları ile misafirlerinin beğenisine yönelik çalışmalarını şubelerinde sunmaya devam etmektedir. Ayrıca, doğum günü, nişan, düğün gibi özel günlerinizde, açılış ve benzeri organizasyonlarınızı yerinde karşılayacak donanım ve deneyime sahiptir.

Misyonumuz

Gıda sektöründe Pasta-Cafe-FastFood zincirleriyle tanınan Aydınlar Gıda; 1981 yılında Şehitoğlu Baklavaları adıyla Pangaltı’da kurulmuştur. İlk 10 yılını Avrupa Yakası’nda geçiren kuruluş, daha sonra Anadolu Yakası’na geçerek Dilaver Pastaneleri adıyla faaliyetlerine devam etmiştir. Bugün kalitesi ve 1000’e yakın ürün çeşidiyle, İstanbul pastane sektörünün önemli isimlerinden biri olan kuruluş, 1996’da Ümraniye’de ikinci şubesini, 2006’da ise Ihlamurkuyu’da 3. şubesini 2016 da Tavukçuyolu 'nda 4. şubesini açmıştır.Ayrıca Çekmeköyde franchising olarak 5. şubesini faliyete geçirmiştir.

Hızla büyüyen ve planlı bir strateji içerisinde gelişen Aydınlar Gıda, 2011’de önemli bir atılım daha gerçekleştirmiş ve ‘evlere tepsiyle baklava börek’ servisi yapan BALLI b&b adlı şirketini kurmuştur. Aynı süreçte hayata geçen TATBÖR adlı marka ise toplu tüketim (askeriyeler, yurtlar, zincir marketler vb.) için tasarlanmış, paketli ürün satışı yapan bir yapıdır.

Genel üretim kalemleri arasında, baklava-börek-yaş pasta-kuru pasta çeşitleri-dondurma-dünya mutfağı ürünleri-sütlü tatlılar-özel gün pastaları -sabah saati ürünleri (poğaça, açma, simit vs.) bulunan Aydınlar Gıda; bugün hem perakendecilik alanında faaliyet göstermekte, hem de toptan gıda satışı yapan bir üretici kimliğiyle çalışmalarını sürdürmektedir.

1000 m2’lik kapalı üretim tesisi bulunan Aydınlar Gıda; barkotlu satış yöntemini kullanmakta ve üretimini reçete sistemi ile yaparak standardizasyonu sağlamaktadır. TUBİTAK denetiminden geçen ve ISO 9001:2008 üretim standartları belgesi bulunan kuruluş, 150 kişilik kadrosuyla faaliyetlerini sürdürmektedir.

Künye

Dilaver Pasta Cafe

Ürünler

Unlu Mamüller - Pasta - Baklava - Fast Food - Yiyecek/İçecek - Cafe/Restaurant