Derya Lokantası Sefer Ustanın Yeri

Çalışma Saatleri

Pazartesi: 04:00-19:00
Salı: 04:00-19:00
Çarşamba: 04:00-19:00
Perşembe: 04:00-19:00
Cuma: 04:00-19:00
Cumartesi: 04:00-19:00

ilgili aramalar: derya restaurant çankırı, çankırı kumpir, çankırı yemek yenecek yerler, çankırı şefkat lokantası, çankırı lokantaları, eyüpoğlu kebap çankırı merkez, hacı ali restaurant çankırı, cankiri restoran

Tarihi bir lokasyonda Bulunan salaş küçük bir Anadolu işletmesi . İlgi güzel servis hızlı Kart geçiyor . Kurufasulye çanak Çok beklemiş kendinden geçmiş haldeydi fakat lezzetli bir Fasülyeydi. Pilav pilav ile hiç bir alakası olmayan tatsız rezalet bir pilavdı Diyebilirim . Burda Gerçek denemeniz gereken Sarımsaklı Soğan lı Et Gerçekten muhteşemdi . Etin Tadı lezzeti Yumuşaklığı Gerçekten efsaneydi Diyebilirim . Cacık sıradan hiçbir özelliği olmayan bir cacık idi . Burda Tek deneyeceğiniz Sarımsaklı Et olsun cacık pilav kurufasulye ve et 275 TL hesap . Yanında hiçbir meze verilmiyor üzücü en azından bir söğüş salata olmalıydı . İnsanoğlu tamamen pintileriyle olması üzücü

Salaş bir restoran. Ancak eti çok güzel. Çorba çeşitleri var. Otopark sorunu olduğu için yürüyerek gelmek daha iyi. Girişte basamaklar olduğu için bebek arabası ve tekerlekli sandalye için sorun olur. İçeride 8-10 masa olduğu için kapasitesi kısıtlı. Ama kesinlikle denenmeli. Sarımsaklı et, pilav ve güveç kuru fasulye'ye fix menü deniyor. Buna mercimek çorbayı da ekleyince 205 tl hesap ödedim. Güveç kuru fasulyeyi tadımlık koyuyorlar. Otopark: Otoparkı yok. 1 swne öncesine kadar yanında otopark vardı. Ancak eylül 2023 itibari ile otoparkta inşaat olduğu için otopark sıkıntısı var. Tekerlekli sandalyeyle erişilebilirlik: Girişte az sayıda basamak olduğu için tekerlekli sandalye ile gelenlerin içeri girmesi zor.

Pazar günü kapalıydı malesef. Pazartesi Sırf buradaki yemeklerden yiyebilmek için Çankırı'dan ayrılmamız gerektiği için, sabah erken saatte kahvaltı yapmamıza rağmen gidip tattık. Çok beğendik. Tavsiye ederiz.Yiyecek: 5/5

Gerçek bir esnaf lokantası. Aynı zamanda aile işletmesi. Ankara'ya göre çok da ucuz. 4 kişi 5 porsiyon yemek, çorba, pilav, cacık dahil 410₺ ödedik. Sarımsaklı Ete bayıldım. Çankırı Güveci de çok lezzetliydi.Yiyecek: 5/5

Çankırı eski merkezde yer alan esnaf lokantası,çankırıda ne yenir araması yaptığınızda karşınıza sarmısaklı et ve derya lokantası çıkmaktaydı,bizde aradık bulduk.sarmısaklı et yedik,yanında Pilav aldık,cacık ikrammış ,4 sarmısaklı et,2 Pilav,2 Cola 2 su ve ortaya gelen kuru fasulyeye 630 tl.ödedik. Sarmısaklı et bildiğimiz tas kebabı etinin içine kabuklu halde konmuş sarmısakları ihtiva ediyor,kabuklar zorluk,niye kabukla konmuş sarmısaklar bilmiyorum, mekanda 5-6 masalık,kısacası mekanı arayıp bulmaya,sarmısaklı eti de tatmaya değmez diye düşünüyorum

Çankırı’da en güzel yemek yapan yerlerden. Klasik esnaf lokantası tarzında. Eski Çankırı’da dar sokakların arasında küçücük bir yer. Kuru fasülye pilav ve cacık ikram. Kuru fasülye çok lezzetli. Yayla çorba, Sarımsaklı et, güveç ve özellikle kuzu kaburga süperdi. Üzerine yumurta tatlısı buraya has, revaniye benzer ama çok güzel. Çankırı’ya gelirseniz mutlaka uğrayın.

Ilgaz dönüşü akşam yemeği için yorumlarına ve puanına bakarak bulduğumuz mekan. Çankırıda yüksek puanlı az yer var ve burası sanırım en meşhur yerlerinden. Küçücül ve samimi bir aile işletmesi. Çalışanlar çok kibar, hoşsohbet ve ilgililer gerçekten. Atakan Bey sağ olsun çok ilgilendi, Çankırı vs hakkında sohbet etmek çok keyifli idi. Yemekleri çok güzeldi ve lezzetli idi. Kalabalık aile şeklinde gittiğimiz için birkaç çeşit yemeği ortaya getirerek hepsinden tatmamızı sağladılar. Özellikle yöreye has sarımsaklı et ve kuzu incik harikaydı. Hem kullandıkları baharatlar hem de etin lezzeti çok başarılı idi. Kuru fasulye, yaren çorbası, pilav ve yoğurt da bayağı lezzetli idi. Kullandıkları malzemeler de kaliteli belli. Ustanın da ellerine sağlık bu kaliteli yemekler için. Zaten Çankırı'ya gelen ünlü, ünsüz herkesin uğradığı bir mekanmış. Çiçek bamya, yumurta tatlısı da varmış ama onlar kalmamıştı. Bir dahaki ziyarette onları da denemek istiyoruz. İşletme çorba çeşitleri çıkarttığı için gece sabaha karşı 04:00 gibi açılıyormuş ve akşam 19:30'a kadar hizmet veriyormuş. El yıkamak için lavabo bulunuyor ama WC bulunmuyor. WC için yakınındaki camiyi kullanabilirsiniz. Dar sokaklar arasında bir bölgede, bitişiğinde otopark var aslında ama gündüz saatlerine hususi araçlara uygun mu bilmiyorum. Çankırı'ya yolunuz düşerse muhakkak uğrayın.. Not: Yemeklerin suyuna ekmeği banarak yemenizi tavsiye ederim :

Yol üstü yemek yiyeceğimiz yer ararken bulduğumuz mekan sanayi yanında tam samimi bir esnaf lokantasıydı Sarımsaklı et ve güveç yedik tatlı olarak yumurta tatlısı yedik. Yemeğin yanında cacık pilav ve kuru fasulye ikram ettiler.Hatta tatlıdan sonra gelenekleri olarak bamya çorbası içiliyormuş .ikram ettiler Yediğimiz her şeyin lezzeti yerindeydi. Yumurta tatlısı deyince şaşırdık.revaninin irmiksiz olanı diyebiliriz yumurta tatlısı için özellikle güveci aşırı iyiydi.Sarmsaklı et de çok güzeldi. Tatlı lezzetliydi ama yemek yerken ki o lezzet şölenini hissetmiyorsunuz. Fiyatlar bence porsiyona göre uygundu.Bu zamanda bir hamburger yiyeceğiniz den ucuza ziyafet denilebilecek bir masaya oturuyorsunuz Ellerine sağlık

Çankırı da yemek nerede yiyelim diye sorulunca ilk söylenen lokanta burası oldu. Eski 45 yıllık bir lokanta esnaf lokantası olarak tabir edilen yerlerden mekan küçük ama sahibi ile görüştüğümüzde gerek duymadiklarini söyledi yoğun saatlerde yer bulmak sorun olacaktır. Yemekler ile alakalı biz sarımsaklı et ve pilav söyledik yanında cacık ve salata ikram ettiler lezzetliydi. 2 kişi 180 ₺ ödedik. Sorun olarak gördüğüm sanırım sebebide yoğun saatlerde alışmış olacaklar ki tabakları biran önce almak için bir çaba içindeler. Biraz tuhafimiza gitti. Çankırı nin eski yerleşim yerinde dar sokaklardan çıkarak gidiliyor.

Daha önce burada yemek yiyen arkadaşların tavsiyesi üzerine ekip olarak gittik. Açıkçası beklentim çok yüksek değildi. İçeri girdik, oturduk. Çok güzel ve sıcak bir karşılama yaptılar. Sefer usta gerçekten tam bir esnaf, yemekleri, sohbeti, misafirperverliği. Kuru fasulye pek sevmeme rağmen, bunu aşırı beğendim diyebilirim. Sarımsaklı et efsane, lokum kıvamında. Her şey dört dörtlük. Eğer yolumuz tekrar düşerse muhakkak uğrarımim. Ama maalesef pazar günleri kapalı oluyormuş.