facebooktwitterpinterest

Culinarium adresi, iletişim bilgileri

Culinarium

Hakkında

mediterranean cusine



"İyi Hissettiren Yemekler Restoranı, Culinarium. Datça Limanı'na yakın konumdadır, muhteşem bir manzarası ile beraber kalabalık kitlelerden uzakta huzurlu ve nezih bir akşam yemeği sunar. Culinarium menüsünde ev yapımı ravioliler, taze deniz ürünleri, et yemekleri, salatalar ve tatlılar bulunmaktadır. Datça'nın tek fine-dining restaurantıdır, mükemmel bir gastronomi deneyimi sunar."
Adres: osman akkaraca sok. no:20, 48900 Datça
Telefon: (252) 712 9770



ilgili aramalar: Datça Restoranları, Hayıtbükü Restaurant, Datça Ocakbaşı, Datça Açık Restaurant, Tripadvisor Datça, Datça Fevzi'nin Yeri, Sardunya Datça, Datça uygun Restaurant
Culinarium'in yakınındaki benzeri yerler
Amisos TAŞ FIRIN Samsun Pide / DATÇA Amisos TAŞ FIRIN Samsun Pide / DATÇA 113 metre Güzel bir mekan. Pideleri lezzetli ve güzel. Pide harici güzel fırında hazırlanan seç...
Yorumlar
Datça’ya geldiğimiz ilk gün buraya akşam yemeğine geldik. Ambiyans, yemekler, servis ve ilgi alaka o kadar güzeldi ki gerçekten şaşırdık resmen bu kadarını beklemiyorduk. Teras kısmı harika bir atmosfere sahip. Yediğimiz her şey özenle hazırlanmış ve taptazeydi. Her an masamıza gelip sürekli ilgilendiler resmen gözünüzün içine bakıyorlar. Fiyatlar ortalamanın üstünde olabilir ancak sonuna kadar hakettiğini düşünüyorum. Datça’ya bir dahaki gelişimde kesinlikle ilk geleceğim restoran burası, çok çok memnun ayrıldık :
Ulrike hn gidince sağduyu da beraberinde gitmiş.El değiştirince amaç sadece bir kere gelinsin bir daha gelinmesin ise bu fiyat politikasi doğru.Aradigimda aynı gün yer var denince birşeylerin değiştiğini anladım.El değiştirmiş menü aynı lezzet aynı ama fiyatlar pahalı değil astronomik.15 adet raviolli 750 TL adedi 50 TL.Bir bardak şarap 500 TL.Yemek porsiyon 950 TL.Sevdigim bir lezzetin tekrar gidilmeyecek sınıfına girmesisadece mantık dışı fiyat politikası olması Datça için ve uzun vadede işletmenin ayakta kalması zor olacağı için çok üzüldüm.Niye zahmet edip yorum yazdım belki cekiduzen verir ve bu işletmeyi tekrar tekrar gidilebilir sınıfına sokmak isterler diye.
Bir levrek fileto, karışık ravioli tabağı ile su söyledik. 2 kişi, 880 tl hesap. Yemeklerin lezzeti ve kalitesi açısından hesapta sıkıntı yok fakat küçük bir terasa sıkışıp kalacağınız bir restoran için çok pahalı. Müzikler harika. Yalnız mutsuz vakit geçirmeme sebep olan esas nokta bizimle ilgilenen hanımefendi yan masadaki tahminen 7 yaşlarındaki bir çocuğu öyle ince azarladı ki, bir pediatrist olarak içime işledi. Sebep de çocuğun menüdeki bir yiyeceğin ne olduğunu “kabaca” aslında çocukça sorması. Aldığı cevap “Birbirimize karşı daha kibar olabiliriz di mi????” Çocuk şok oldu ağlayacaktı neredeyse. Genel olarak mutsuz ve gergin bir ortamdı. Muhtemelen bir daha gitmem.
Her şey harika, yemekler, hizmet, atmosfer. Biz fiyatları bilerek gittik ama objektif bir gözle, evet biraz daha uygun olabilirdi. Bazı şeyler gerçekten ederinin çok üzerinde fiyatlandırılmış hissettiriyor. Çok keyifli bir gece geçirdik, bir şey hariç. Arkamda oturan çocuk cep telefonu ile çizgi film izliyordu. Manzara şarap ve çizgi film, böyle butik bir işletme yetişkin restorantı olmalı, çocuk almamalı veya konukları gelmeden uyarmalı. İyi ki gelmişiz ama bir sonraki gece gittiğimiz meyhanede buranın yarısını ödedik. Diğer konu, ana yemek seçenekleri çok az. Bir de gelen ekmek, standart fırın ekmeği... Özetle, az fiyat indirip, ana yemek seçenekleri çoğalsa tam kıvamında olur. Burayı arkadaşlarıma tavsiye ederim, fakat fiyatlar sebepli tekrar da gelmem herhalde.
Balayı için Datça’ya gittiğimizde bir akşamımızı burada geçirdik. Lezzet, atmosfer, servis harikaydı. Eşim ile birlikte bugüne kadar dışarıda bir mekanda yediğimiz en lezzetli yemekler olduğuna karar verdik. Her şey fazla lezzetli ve özenliydi. Tekrar geleceğiz
Annemizin 83. Doğumgününü kutlamak için gittik. Bu özel günde bize harika bir gece yaşattıkları için canı gönülden teşekkürler. Deniz hanımın zerafeti,ilgisi, Mehmet şefin yarattığı muhteşem lezzetli tabaklar özellikle etlerin pişme derecesindeki olağanüstü başarıharika müzik ve o çatı katının harika manzarası, ambiyansı… Çok özel bir gece olarak anılarımıza eklendi
Deniz hanımın; ilgisi, içten gülüşü, servis bilgisi ve zarafeti... Mehmet şefin; elinin lezzeti, sosunun kıvamı, tabağının estetiği... Ülgen hanımın; kendi reçetesi olan -patent alsa yeridir- kokteylleri... ...her türlü övgüyü hak ediyor. On puan, beş yıldız!
Yemekler çok lezzetli. Teras manzarası güzel. Az masa olduğu için servis başarılı. Fiyatlar ortalamanın üzerinde. Ana yemekler - 950 TL Başlangıçlar - 250-350 TL Tatlılar - 250 TL 2 kadehlik şarap karafı - 500-600 TL
Tatilimin son gününde Biz Evde yokuz sakinlerinin bloglarında bu restoran için yazdıkları harika yorumlar üzerine gittiğim ve kesinlikle pişman olmadığım muazzam restoranı kesinlikle tavsiye ederim. Denize nazır harika bir manzara eşliğinde yediğim çok lezzetli balığın tadı hala damağımda. Çok güzel karşılandım. Balık hazır olana kadar kendi yaptıkları ekmek ve şarap, nar ekşisi zeytinyağı karşımını afiyetle yedim. Birşeye ihtiyacım olması durumunda sarışın hanımefendi bir süre benimle oturdu. Çok memnum, tıka basa doymuş ayrıldım. Herşey için teşekkürler :
Harika manzarası olan bir terasta harika lezzetler deneyimlenmek istiyorsanız Datça’ya gittiğinizde mutlaka uğramalısınız. Ayrıca özellikle kokteylleri de mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Hem lezzetler ve ambiyans hem ekibin kibarlığı on puan.
Bu İçeriğe Yorum Yap