1961 yılında Cevat Canbaz ve eşi Şazer Canbazın ürettikleri Çınar böreği , Çınarcığımızın sembolü olmuştur kıymalı ve peynirli iki çeşit olmak üzere sabah 06.00 dan akşam 18.00 kadar devamlı sıcak şekilde müşterilere sunulur.Sabah saat 06.00 da turyol iskelesi ve ido iskelesinde servisimiz bulunur .. 08.00 dan itibaren Çınaraltında servisimiz başlar bununla beraber taşliman ve üçreisler tarafında servislerimiz bulunmaktadır. Bizi bugünlere getiren sayın müşterilerimize Çınar böreği ailesi olaraktan teşekkür ederiz .