facebooktwitterpinterest
mobil menu

Ciğerci Niyazi Usta

  1. Edirne
  2. Edirne Restoran

Ciğerci Niyazi Usta adresi, iletişim bilgileri

Ciğerci Niyazi Usta
Adres: Ortakapı Cd. No:9, Türkiye
Telefon: (0284) 213 3372


Bilgileri Güncelle
Resim & Açıklama Ekle
Ciğerci Niyazi Usta'nın yakınındaki benzeri yerler
Patio Cafe & Restaurant Patio Cafe & Restaurant 39 metre Iyı. Bur yerdii
Balıkçızadem Edirne Balıkçızadem Edirne 82 metre Nice eğlenceli akşama ev sahipliği yapmış, ferah, meze ve yemek yönünden zengin güzel...
Arca Palace Otel & Restaurant By BALIKÇI ÖZCAN Arca Palace Otel & Restaurant By BALIKÇI ÖZC... 106 metre Güzel bir mekan.
Dürümmatik Dürümmatik 159 metre
Edirne Saray Restaurant Edirne Saray Restaurant 160 metre Yemekler lezzetli
Aydın Tava Ciğer Aydın Tava Ciğer 168 metre Öncelikle mekana girmek için çok sıra bekledik bu bizim için olumsuz değil olumlu bir...
Ziyafet Çiğköfte Ziyafet Çiğköfte 182 metre Edirne'nin en iyi çiğköftesi burda yapılıyor.Çiğ etten değil tamamen bitkisel olarak ...
Paşa Restaurant Paşa Restaurant 182 metre
Severse Döner Severse Döner 183 metre
Balıklama Balıklama 196 metre Buranın kalamarının üzerine kalamar yok..
Meşhur Edirne Ciğercisi ve Ciğeri İlhan Kazım Usta Meşhur Edirne Ciğercisi ve Ciğeri İlhan Kazı... 227 metre Harika bir ciğer yedik.Biraz pişkin istedik tam da öyle yapmışlardı.Çok sakin bir zam...
Köfteci Hocaoğlu Köfteci Hocaoğlu 241 metre harika köftesi var... sucuğuda es geçmek haksızlık olur.
ONLİNE PİZZA ONLİNE PİZZA 331 metre Ekonomik ve doyurucu memnunum online pizzanın.
Sultan Restaurant Sultan Restaurant 336 metre
Edirneli Köfteci Osman Edirneli Köfteci Osman 404 metre 菜单有英文，容易看懂。价格适中，50块人民币能吃撑。服务态度好，上菜速度快。推荐肉丸和炸鹅肝。...
Tarihi Ciğerci Bahri Bey - Edirne Tava Ciğer ve Köftesi Tarihi Ciğerci Bahri Bey - Edirne Tava Ciğer... 423 metre Edirne'de tava ciğer denince akla ilk gelen yerlerden biri kesinlikle Ciğerci Bahri B...
Gazibaba Meyhanesi Gazibaba Meyhanesi 444 metre Gazibaba bir istanbullu olarak hasret kaldigim meyhane turu, oturup insanin ailesi il...
Küçük Ev & Işıklar Kebap, Pide, Köfte, Tava Ciğer ve Lahmacun Salonu Küçük Ev & Işıklar Kebap, Pide, Köfte, Tava ... 532 metre Patladı gittiiii :p
Yorumlar
Önerilen ilk 3 yerden biriydi ve diğer ikisi kapalı olduğu için burayı tercih ettim. Uzun zaman önce yediğim çıtır çıtır ciğer tadını arıyordum.nAz ciğer ve köfte söyledim. Ciğer önce yumuşak geldi ve bu şekilde istemediğimi söyledim “çıtır istemeniz lazımdı” dediler ve sağolsunlar biraz daha kızartıp getirdiler. Burada böyleymiş, sahiplerinden biri olduğunu düşündüğüm nazik hanımefendi bir çok yerde de ekstra çıtır istemek gerektiğinden bahsetti ve nasıl bir kıvam aradığımı anladı.nBununla birlikte yanında gelen söğüş tabağını çok üstüste konmuş alelade bir tabak olarak nitelendirebilirim. Siz istemeden bıçak gelmiyor ve domatesler kocaman olduğu için yemek zor. Acı sos da çok sıvıydı ancak tadı güzeldi. Başka meze yoktu.nCiğerin lezzeti ise ortalamaydı, yağı ağır tabi ancak midemi çok yakmadı ama lezzet konusunda da çok iyiydi dedirtmedi. Köfte ise biraz hayal kırıklığıydı. Dinlenme tesisinde ortalama bir cızbız köfte yemek gibiydi kendine has tadı ve kokusu yoktu. Ciğer daha iyiydi diyebilirim hatta. Fiyat makuldü neyseki.nHizmet oldukça hızlıydı ancak hizmet sonrası benim oturduğum yer itibariyle de sanırım, tüm çalışanların sürekli bakışları altında yemek durumunda kaldım, ne zaman kafamı kaldırsam biri öylece beni izliyordu.. bu açıkçası kötü niyetli olmayan ancak rahatsız edici bir andı.nGenel anlamda tekrar koşa koşa gelmem ama bu seferlik doyabildiğim bir yerdi.
Edirne de her yerde ciğer yedim buranınki gerçekten farklı çok kuru değil ve az yağlı mezelerde iyi servis daha iyi olabilir
Google yorumlarına güvenerek geldiğimiz bir ciğerci oldu. Edirne’nin popüler ciğercilerinden biri olan Ciğerci Niyazi Usta, yıllar içinde lezzetinden ödün vermemiş. Önceki deneyimlerimize kıyasla ciğerin tadı yine aynı şekilde güzeldi ve kalitesini koruduğunu görmek sevindiriciydi.nnCiğer, aşırı şaşırtan, “mükemmel” dedirtecek bir tat bırakmasa da, “gerçekten güzel bir ciğer yedim” dedirtecek seviyede. Yanında gelen acı sos, Balkan usulü köfte soslarını andırıyor; kıvamı ve aroması oldukça yerinde. Farklı bir dokunuş olmuş.nnTatlı olarak denediğimiz tahinli tatlı ise özellikle tahin severler için kesinlikle önerilir. Lezzetli ve farklı bir kapanış oldu.nnFiyatlar, aldığınız ürün kalitesine göre bence gayet makul. Ne fazla ne eksik – olması gerektiği gibi.nnSadece girişte sıra beklemeniz gerekebilir, özellikle yoğun saatlerde. Ama bu da zaten mekânın ne kadar tercih edildiğini gösteriyor. Atmosfer dar olduğundan gürültü maalesef çok yüksek seviyede olabiliyor. Bu yoğunluk maalesef çalışanların da geç hizmet vermesine yol açabiliyor.
Edirne sokaklarında yürürken Selimiye Camii’nin heybeti bir yana, bu şehirde sadece tarih değil, lezzet de nefes alıyor.nnRotam belli: Niyazi Usta.nHerkesin dilinde onun tava ciğeri var. Öve öve bitiremiyorlar.nBen de Eşimle denemeden dönmek istemedik.nnMasamamıza oturduk,çok geçmeden sipariş ettiğimiz tabaklar geldi.nİncecik doğranmış, özenle una bulanmış ciğerler, çıtır çıtır kızarmış.nYanında Acı kapta biber sosu ve acı kuru biber, kuru soğan, biraz da sövüş Domates özellikle sos on numara beş yıldızdı sonrannİlk lokmayı aldım.nVe o anda her şey sustu.nnNe bir abartı, ne de şatafat vardı.nSadece işini iyi yapan bir ustanın elinden çıkmış, sade ama mükemmel bir lezzet.nnDışı kıtır, içi tam kararında pişmiş.nYağ ne bastırıyor, ne eksik.nHer lokmada ayrı bir denge, ayrı bir özen.nnYavaş yavaş yerken fark ettim…nO ciğer sadece karnımı doyurmuyor; beni buraya, Edirne’ye, bu toprağa bağlıyor.nTadı damakta kalan değil; akılda, hatta duyguda kalan bir lezzeti. Özellikle çalışanlar çok iyiydi ilgi alaka mükemmeldi masada eksilen her şeyi tamamladılar özellikle acı sosu istemeden her seferinde tamamladılar ellerine sağlık
Edirne ciğerini ilk kez denedim ve çok beğendim pişkin olarak sipariş verdim ben, az porsiyon almama rağmen yeterince doyurucuydu. Ekmek, Acı Biber, Sos, Domates ve Soğan ikram olarak geldi. Tekrar gittiğimde kesinlikle gideceğim bir yer, tavsiye ediyorum.
Bu İçeriğe Yorum Yap

Ciğerci Niyazi Usta haritası

Ciğerci Niyazi Usta haritasını sitene ekle;


Copyright 2026 | Sitenin Tüm Hakları Saklıdır.

0.0039 saniyede yüklendi