facebooktwitterpinterest

Ciğerci Mahmut adresi, iletişim bilgileri

Ciğerci Mahmut

Hakkında

Kalite

Adres: Reşatbey Mahallesi, Ordu Cd. 36/A, 01120 Seyhan/Adana, Türkiye
Telefon: (0322) 458 85 95



ilgili aramalar: ciğerci mahmut vedat milor, ciğerci mahmut ekşi, ciğerci kel mahmut adana, ciğerci mahmut istanbul, adana ciğerci mahmut nerede, adana ciğerci bedo, ciğerci mahmut fiyat, adana ciğerciler sokağı nerede
Ciğerci Mahmut'un yakınındaki benzeri yerler
ADANA GARDEN BUSINESS HOTEL ADANA GARDEN BUSINESS HOTEL 178 metre Adana Garden Hotel, Misafirlerini üstün kalitesi ve hizmet anlayışıyla ağırlıyor.....
Yeşil Kapı Kebap Yeşil Kapı Kebap 195 metre Adana’ya her geldiğimde gittiğimiz kebapçı, ancak bu sefer lezzetinde kesinlikle geri...
01 Lokanta 01 Lokanta 222 metre Adana için güzel
Adana Koço Ocakbaşı Adana Koço Ocakbaşı 435 metre Hayatimda bu kadar saygisiz insanlar gormedim, oturdugum yerden baska musteri gelecek...
Sanat Kahvesi Sanat Kahvesi 448 metre sanata dair...
Komshu Restaurant Komshu Restaurant 510 metre Fix menü de etler çiğnenmeyecek kadar sertti ,ordöw tabağı çok boştu ,ara sıcak olar...
Aristone Cafe & Restaurant Aristone Cafe & Restaurant 545 metre bugün yedim ve harika bir tadı var böyle nasil tarif etsem eski usul döner gibi tadi ...
Baba Onbaşılar Restaurant Baba Onbaşılar Restaurant 549 metre adwwa
TAŞKÖPRÜ MEYHANESİ TAŞKÖPRÜ MEYHANESİ 601 metre Şehrin merkezinde olmasına rağmen kendi içinde bir mekan tadında. Sunumlar kaliteli. ...
Pizzaria Di Mozza Pizzaria Di Mozza 604 metre Adana'daki en iyi pizza yapan yer olabilir. 3 peynirli pizza tavsiye edilir. Şef gali...
Gazi Paşa Kebap Gazi Paşa Kebap 690 metre Şık bir restoran, mezeler de kebap da lezzetli ancak fiyatlar biraz fazla uçuk durumd...
Tarihi Adana Kazancılar Restaurant Tarihi Adana Kazancılar Restaurant 692 metre çok güzel ve nezih bir ortam güler yüzlü ve kaliteli hizmetiyle kalpleri kazanıyor mu...
Can Kardeşler Simit Dünyası Can Kardeşler Simit Dünyası 725 metre Yeni işletmesi iyi ve güler yüzlü karşılaşmaları var ürünleri taze sabah kahvaltısı ...
Maki Restoran & Bistro Gazipaşa Maki Restoran & Bistro Gazipaşa 735 metre Her şey tek kelime ile mükemmeldi. Çalışanların ilgisi, yemekleri hep çok güzel ve le...
Kebapçı Şeyhmus Kebapçı Şeyhmus 782 metre Adana kebap 380 TL dört buçuk, beyti de 570 TL dört buçuk yıldızlık lezzette. Beyti, ...
Sheraton Adana Hotel Sheraton Adana Hotel 793 metre İş nedeniyle 2 gece konakladım. Hizmet anlamında hiç beğenmedim; kahvaltıda çay isted...
Yorumlar
Öncelikle hijyen takıntınız varsa yanından yakınından geçmenizi tavsiye etmem. Yiyeceklere gelecek olursak ciğeri gerçekten efsaneydi. Ben ki ömrümde ciğer yiyemeyen bir insan olarak yedim. Çok iyi pişmiş ve lokum gibiydi. Adanasının bi olayı yoktu. Herhangi bir restoranda yiyebileceğiniz bir adanaydı. Meze konusunda bence sınıfta kaldılar. Bir sirkülasyon yoktu. 3 parça ekmek getirdiler, az getirdiklerini görüp devamını istedik fakat getirmediler. Fiyat konusunda da 5 porsiyon yemek ve 4 içeceğe 2160 lira verdik.
Seneler önce yine burada yemiştim. Evet ciğer olarak benim beğendiğim şekilde bir pişirme yöntemleri var. Çok yakmıyorlar ciğeri o nedenle lezzeti güzel. Verdikleri mezeler de gayet iyi. İçecek sormadılar, ıslak mendil istedik tamam dediler gelmedi. Gittiğimiz saat yoğun değildi biz dahil iki masa vardı. Mahmut abimiz olmayınca biraz ilgi olmuyor sanki. Mekanı biraz daha yenileyebilirler çok büyük değişiklik yapmadan.
Kahvaltı için geldik. Ortadaki domatesli salata geçmiş gibiydi çok beğenmedik. Ciğerler güzeldi ekmeksiz bile yenirdi ama çok woww değil. Ancak güzeldi gelinip yenir. Salaş bir mekan biraz daha temiz olabilir.
Ciğerci Mahmut Adana-Mersin yöresindeki en bilinen ciğercilerden, yeni yeri de epey merkezi. Ciğer şiş yanında Adana kebap da yapıyor ama kebabı bence ciğer düzeyinde değil. Buradaki ciğerlerin muadili ise İstanbul'da yok. İstanbul Kurtuluş'ta yerlilerden çok yabancı turistlerin uğrak yeri olan Adana Ocakbaşı bence en yaklaşan yer bir de tatsız tuzsuz hazır lavaş kullanmasalar ama yine de aynı keyfi hiç alamadım. Bu anlamda özel bir mekan. Adana kebapta olduğu veya olması gerektiği gibi gibi burada da etin ve kuyruk yağının kaynağı erkek kuzular ve kalitesi epey iyi, mangalları da odun kömürü ile yanıyor ve pişirmeyi biliyorlar. Bu arada gidecekler için, kimyon ve sumaklı çiğ soğan ciğere gerçekten çok yakışıyor ve zaten standart yeme biçimi de bu diye not düşeyim. Domatesleri ise artık vasat eskiden çok daha iyiydi, bu mevsimde Adana'da bile artık domatesler çok tatsız ve tabi ezmeler de ne yazık ki. Getirdikleri tırnak pide yağlanmamış ve bibersiz ama özel değil, daha iyilerini başka yerde bulabilirsiniz. Şalgamları da bence orta düzeyde ve bunu yadırgıyorum biraz ayranları da çok özel diyemem. Temizlik olarak yürüme mesafesi kadar yakın olduğu Yeşil Kapı'dan çok daha iyi bir yer. Ama ciğer dışı birşey yiyeceksem Yeşil Kapı tercihim olurdu.
Güzel ciğer kararında pişmiş bir tık daha yavaş pişebilirdi. Ciğeri için tavsiye ederim. Mezeleri bence yetersiz mesela sumaklı soğan yok. Fırınlanmış 2 farklı soğan geldi ama ikiside soğuk ezme önden hazırlanmış dolapdan çıkmış soğuk. Gende güzel ciğer için burayı tercih edebilirsiniz fiyat bence pahalı
Bu İçeriğe Yorum Yap