İstanbul da humus ve mütebbel yiyecek yer nihayet buldum. Falafel sıradan. Mekan ufak ve sıcak bir ortam. Türkçe bilen bir kişi var. Fakat esnaflıkları iyi. Paket servisi düzgün. Fiyatları uygun.
Tavsiye üzerine yolumuz Fatih e düşünce gittik, geç saatti ikinci şube kapanmıştı az aşagıda birinci şube Açık dedıler gittik burası daha küçüktü. İlk kez falafel yedik, ne sipariş edeceğimizi bilmeden ne olduğunu bilmeden istedik bir de mütebbel aldık. Yan masa dürüm istemişti bir de öylesini tadalım diye dürüm istedik. Ben beğendim gene gidermiştim giderim Kasadaki beyfendiye Sakarya dan geldiğimizi söyleyince ayranlardan ücret almadı sağolsun. Tavsiye ediyorum, lezzetli doyurucu
Burası sosyal medyada denk geldiğim, tahin aşığı olduğum için merakla takibe aldığım bir restoran olmuştu. Yolumu Fatih’e çevirdikten sonra tatlarını deneme fırsatı buldum. Kuruyemişli fette ve humusu denedim. Lezzetleri beni çok etkilemedi. Bu çevrede Lübnan mutfağı açısından fazlasıyla seçenek olduğunu düşünürsek ortalama kaldı. Benim gittiğim saat talihsiz bir saate gelmiş olsa gerek masamı bile temizlemediler. Önceki müşterilerden kalan artıklar mevcuttu. Normalde turşu ve domates ikram geliyormuş ; fakat ben böyle bir ikrama denk gelemedim. Yıllardır Türkiye’de olan bir ekibin bazal iletişim sağlayacak Türkçe bilmesini beklerdim. Fiyatlar makul ama bu çevrede hizmet ve lezzet açısından seçeneklerinizin olduğunu söyleyebilirim.
İstanbul'da yediğim en iyi falafeli yapan yer, ve hatta o kadar iyi ki içten içe ne zaman Suriye'ye gidip bir falafel turu yapabilirim diye de düşündürten bir işletme. Falafel Arabi dedikleri tabak hakikaten şahane. 2023 Mayıs'ında 55 lira gibi meblağ ödeyerek neredeyse iki kişiyi doyuracak boyutta bir falafel "kreasyonu" geliyor önünüze. Bol nar ekşili, tahinli, süzme yoğurtlu, baharatlı, çıtır çıtır falafel ve ondan da çıtır turşulu apayrı bir dürümcük sergisi bu. Gerçekten anlatılmaz yaşanır. İnsana iyi ki etsiz lezzetleri de denemeye başlamışım dedirten cinsten bir kalite. Öteki ürünler de iyiydi ancak bu o kadar iyiydi ki diğerlerine pek yer kalmadı midede... Kesinlikle bir daha bir daha gideceğim mekanlardan biri olacak Buuzecedi. Vejetaryen seçenekler: Menüde etli bir seçenek olmayabilir aslında, hemen hemen her şey falafel vb. ürünlerden oluşuyor.
Kişisel olarak bu tarz mutfaklara ön yargılıydım askımda falafel yemek için gittik ancak merak ederek yediğim bakla yemeği beni benden aldı. Falafel isteyenler deneyebilir bana çok uymadıYiyecek: 5/5
Suriye mutfağını deneyimlemek için güzel yer. Falafel, mütebbel patlıcanlı meze, Humus, Fette sipariş ettik. Falafel'i çok sevince bir kez daha istedik. Fette içinde; yoğurt, nohut, bol zeytinyağı ve bol çerezi var. Gayet doyurucu, porsiyonu büyük. Küçük söylenebilir. Biz bitiremedik. Mütebbel ve Humus ta gerçekten iyiydi, ikisi de çok güzeldi. Turşu tabağı ikram, içinde soğan olması alışık olmadığımız bişe. Türkçeleri zayıf ama anlaşıyorsunuz bi şekilde Fiyatlar oldukça makul salaş, küçük bir yer.
Falafel sıcacık ve çıtır çıtır geldi çok lezzetliydi. Küçük porsiyonda 6 adet var. Ful baklalı meze ve mütebbel patlıcanlı meze ikisi de çok başarılı ve çok güzeldi. Karton bardaklarda açık ayran içmenizi tavsiye ederim, bardağı 7tl ve çok güzel. Ortaya turşu tabağı ikram geliyor. Onlar da çok güzel. Mekan biraz küçük ama yiyip kalkıyor herkes, bakımlı bir ortam. Türkçe bilen garson sayısı 1-2 kişi. Fiyatlar da uygun.
Lübnan mutfağından farklı tatları denemek için harika bir yer. Fiyatlar oldukça makul sayılır. Bir çok mezeciye göre harika. Hem fiyat hem de tat bakımından. Humus ve mütebbel muhteşem lezzetliydi. Falafeli de dürüm olarak söyledik aşırı doyurucu ve lezizdi. Mezelerin yanında turşu tabağı da ikram olarak geliyor. Yeni tatlar arayanlar için tavsiye ediyorum.
Tereyağlı fette, küçük humus ve büyük porsiyon felafel aldık. Yanında turşu da geldi. İki kişi doyduk hatta kaldı bile. Ve fiyatlar gayet iyi. Bunlara 140 lira ödedik. Atmosferi gayet güzel. Çalan arap müzikleri de yormayan hafif müziklerdi. Herşeyi çok beğendik.Yiyecek: 5/5
Lezzetli, felafel harika, içerisi küçük yer bulmak zor olabiliyor. Ama müsaitseniz uğrayıp bu lezzetleri tatmanızı tavsiye ederim. Kullandıkları ürünler kaliteli, porsiyonları çeşitli. Biz bitiremedik paket yaptırdık kalanı.