www.burcukayaotel.com.tr
1985 yılında baba evinin kaya oyma ve taş odalarının üzerine ilk taşların konulmasıyla başladı yolculuk. 1989’da ilk yirmi odanın açılmasıyla devam etti. Burcu Kaya Hotel her yıl yeniliklerle eklemelerle taşa el emeği işlenerek bugün Seksen iki oda ve Turizm Bakanlığı’ndan 4 yıldızlı konaklama belgesine sahip bir tesise dönüştü. Burcu Kaya Hotel Selçuklu mimarisinin genel etkisiyle kayadan oyularak yapılmış, titizlikle hazırlanmış dekoru Kapadokya'nın zenginliğine konforu ekleyerek misafirlerimize unutamayacakları keyifli ve huzurlu bir tatil için tam 20 yıldır hizmet vermeye devam ediyor…